Mango Sticky Rice with Pandan Milky Fla

Hestyas Priyanto
Hestyas Priyanto @hestyaspriyanto
Sumatera Selatan

Dikasih mangga banyak dari bibi, sebagian udah di makan biasa trus ngide bikin mango sticky rice karna ada sisa stok beras ketan. Ini enak banget apalagi kalo dingin. Manisnya pas, ga enek walopun full susu

Mango Sticky Rice with Pandan Milky Fla

16 orang berencana membuat resep ini

Dikasih mangga banyak dari bibi, sebagian udah di makan biasa trus ngide bikin mango sticky rice karna ada sisa stok beras ketan. Ini enak banget apalagi kalo dingin. Manisnya pas, ga enek walopun full susu

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
4 porsi
  1. 3 buahmangga matang, kupas, iris2 dan dinginkan
  2. Sticky rice
  3. 250 grketan putih
  4. 1 sdmsusu bubuk dancow vanila
  5. Sejumputgaram
  6. Secukupnyaair
  7. Fla Pandan Susu
  8. 1 sachetsusu dancow vanila
  9. 4 sdmkental manis
  10. 1 sdmgula pasir
  11. 2 sdmmaizena larutkan dengan setengah gelas air
  12. 6 tetesessence pandan
  13. 2 gelaspenuh air
  14. Sejumputgaram

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Masak ketan dengan air secukupnya ditambah 1 sdm susu bubuk dancow dan sejumput garam

  2. 2

    Setelah air menyusut pindahkan ke kukusan, kukus sampai matang, dinginkan

  3. 3

    Membuat Fla : campurkan 1 sachet susu dancow vanila dengan air 2 gelas, 4sdm kental manis, essence pandan dan sejumput garam, masak dengan api sedang sambil terus diaduk

  4. 4

    Setelah mendidih, masukkan larutan maizena, aduk sebentar sampai kembali mendidih. Dinginkan

  5. 5

    Tata ketan yang sudah jadi sticky rice di atas piring, beri potongan mangga dingin dan fla dingin, taburkan chia seed atau wijen sebagai penghias

  6. 6

    Enak sekali dimakan ketika fla dingin dan mangga dingin

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Hestyas Priyanto
Hestyas Priyanto @hestyaspriyanto
pada
Sumatera Selatan
Istri yang masih muda (bukan istri muda) dan suka obrak abrik dapur
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa