Mango sticky rice / mangga ketan vla

Napsiah NAP
Napsiah NAP @Napsiah_22

Mango sticky rice / mangga ketan vla

48 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan ketan*
  2. 2 cupberas ketan putih
  3. 3 cuptakaran beras air biasa
  4. 1 bungkussantan kara (65ml)
  5. 2 lembardaun pandan
  6. 1/4 sdtgaram
  7. Bahan Vla*
  8. 300 mlair biasa
  9. 1 bungkussantan kara (65 ml)
  10. 3 sdtgula pasir
  11. 1/4 sdtgaram
  12. Sejumputbubuk vanili
  13. 1 sdmtepung maizena
  14. Toping*
  15. secukupnyaMangga
  16. secukupnyaWijen sangrai
  17. secukupnyaKeju

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci beras ketan seperti biasa masak nasi, setelah bersih lalu tambahkan air+santan, garam dan daun pandan. Saya menggunakan rice cooker untuk memasak ketannya.

  2. 2

    Sembari menunggu ketannya matang, kita buat vla nya. Didihkan air+santan, tambahkan gula, garam dan vanili bubuk. Setelah mendidih baru tambahkan larutan tepung maizena aduk hingga matang, lalu sisihkan.

  3. 3

    Sajikan dipiring ketannya, kasih toping mangga potong sesuia selera, wijen sangrai/keju parut lalu sirim dengan vla. Siap disantap🤤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Napsiah NAP
Napsiah NAP @Napsiah_22
pada
karena aku suka lupa resep, jadi pengen berbagi aja sesama yang suka lupa🤭resep masakan harian yang simpel mudah di coba.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa