Tumis wortel kentang buat Isian (martabak,risol,lumpia,pastel,)

Nurul rahman
Nurul rahman @Cikgu_Nurul
Jember Jawatimur

Iseng2 pas sore lihat banyak bahan di kulkas... Cus eksekusi.. Lumayan bisa di pake isian martabak mini...

Tumis wortel kentang buat Isian (martabak,risol,lumpia,pastel,)

19 orang berencana membuat resep ini

Iseng2 pas sore lihat banyak bahan di kulkas... Cus eksekusi.. Lumayan bisa di pake isian martabak mini...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 onsdaging ayam
  2. 1 onsudang
  3. 1 onsjamur tiram
  4. 1/4 kgkentang
  5. 1/4 kgwortel
  6. 2 buahdaun bawang
  7. secukupnyaGaram
  8. secukupnyaGula
  9. secukupnyaPenyedap
  10. secukupnyaAir
  11. Bumbu halus
  12. 5 siungbawang putih
  13. 4 siungbawang merah
  14. secukupnyaMerica

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih daging ayam, lalu potong dadu kecil2. Sisihkan

  2. 2

    Bersihkan udang lalu potong2 mjd 2 bagian, sisihkan

  3. 3

    Kupas lalu bersihkan kentang dan wortel lalu potong2 dadu kecil, lalu rebus sebentar potongan kentang dan wortel tersebut.

  4. 4

    Suir suir jamur tiram, lalu cuci bersih dan sisihkan

  5. 5

    Bersihkan daun bawang dan potong2 tipis..

  6. 6

    Tumis bumbu halus sampai harum, lalu masukkan daging ayam, udang dan tambahkan sedikit air (kurleb 1/2 gelas) agar daging matang

  7. 7

    Setelah daging ayam matang, masukkan wortel dan kentang yg telah di rebus tadi lalu aduk2 sampai tercampur rata, jangan lupa tambahkan garam,gula, dan penyedap secukupnya.

  8. 8

    Terakhir masukkan jamur dan irisan daun bawang, test rasa lalu angkat... Siap deh buat isian apa saja(bisa martabak mini,risol,lumpia,pastel,dll), sesuai selera...😋

  9. 9

    Selamat mencoba. 😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nurul rahman
Nurul rahman @Cikgu_Nurul
pada
Jember Jawatimur
seorang guru yang punya hobi masak ,sekaligus juga istri dan ibu dari 2 orang anak...
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa