Crepes / Leker Crispy

affafz
affafz @affafz
Sampang

Ukuran plastik OPP 15x15cm
Tergantung memekaran pas lipat yaaa😁

Bagikan

Bahan-bahan

17 crepes
  1. 150 grtepung beras
  2. 50 grtepung terigu (me: segitiga biru)
  3. 50 grtepung maizena
  4. 25 grsusu bubuk / 1 sachet dancow
  5. 125 grgula pasir (sesuai selera,)
  6. 1 butirtelur
  7. 1 SDMMargarin (cairkan)
  8. 1 SDTbaking powder
  9. 0.5 SDTgaram
  10. 0.25 SDTvanili
  11. 250 mlair (secukupnya)
  12. Topping:
  13. Sesuai selera(bisa keju, meisis, SKM, Milo, selai dll)

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan, tambahkan air, aduk rata

  2. 2

    Pastikan tidak bergerindil. Jika bergerindil, bisa disaring dulu, ato bisa menggunakan mixer speed rendah

  3. 3

    Panaskan teflon. me: oles sedikit pakai minyak (3 tetes, yang penting ada😁), kemudian ratakan agar tidak lengket. Masak menggunakan teflon dengan api kecil, beri toping, setelah kecoklatan lipat sesuai selera

  4. 4

    Jika toping kering (bukan buah), simpan dalam toples ato bisa dibungkus dengan plastik opp. Seminggu masih tetap krispy yaahhh, g bisa tahan lebih lama lagi karena keburu habis 😉😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
affafz
affafz @affafz
pada
Sampang

Komentar (19)

Ry's Kitchen
Ry's Kitchen @rys_kitchen
Mba itu pk teflon kebalik Yaa?
Cuma tempelin gtu ajah pakenya?
Atau nnti ditipisn LG adonan yg nempel nya?

Resep Serupa