Classic Donut

setelah melalui berbagai eksperimen baru nemu komposisi yg pas biar dapetin white ring nya😅
donut nya tetap lembut sampai esok hari loh..😘
Classic Donut
setelah melalui berbagai eksperimen baru nemu komposisi yg pas biar dapetin white ring nya😅
donut nya tetap lembut sampai esok hari loh..😘
Cara Membuat
- 1
Campur semua bahan kecuali margarin dan garam.aduk sampai rata setengah kalis
- 2
Masukkan margarin dan garam. uleni sampai kalis elastis (tdk lengket lagi ditangan)
- 3
Tutup adonan dengan kain serbet lembab (supaya adonan tdk kering) diamkan sampai mengembang dua kali lipat (kurang lebih 1.5jam)
- 4
Kempiskan adonan utk membuang gas nya.
- 5
Timbang dan bagi adonan masing dikira sesuai selera (me: 40gr)
- 6
Bulatkan dan pipihkan adonan lalu lubangi tengahnya. taruh masing masing donat diatas kertas roti/kertas minyak yg dipotong kecil kecil, utk memudahkan saat menggoreng nanti
- 7
Proofing kembali (diamkan sampai mengembang) lalu goreng dgn minyak yg cukup banyak dgn di api kecil.
- 8
Balik cukup sekali aja supaya minyak tidak banyak terserap ke dalam donutnya. lalu tiriskan dan dinginkan. Ciri ciri donut empuk terletak pada white ring yg muncul di bag. tengah donut.
- 9
Setelah didinginkan donut bisa diberi topping suka suka
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Classic Donuts Classic Donuts
Membuat donat 🍩 ternyata gampang gampang susah. Namun setelah beberapa kali mencoba ternyata mahir juga bikin donat 🍩 yg empuk & yummy Onne Aquari -
Classic Donuts Classic Donuts
pengen donat, tp gamau yg ribet wkwkkw bkinnya pake resep donat maizena 🍩tetep ringan dan fluffy yaa, walaupun sempet drama kelupaan masukin gulapasir hahahaha#CookpadCommunity_Semarang#PejuangGoldenApron3 Lolita Anastasia Vega -
Easy Donut Easy Donut
Donat ini pake terigu protein sedang, adanya cuma itu 😁 eksekusi aja. Hasilnya alhamdulillah empuk 👌 Dapur A4 💕 -
Donut classic Donut classic
Suka banget sama yg namanya donat. Tapi belum nemu resep yg sesuai selera. Mumpung pada kumpul, kepikiran bikin donat. Liat resepnya mba #anggrainioktora trus bikin, ternyata donat nya mantul. (Resep dimodif dikit sesuai stock bahan dirumah ) Donatnya empuk banget..padahal bikin 2 resep dari resep aslinya tapi masih berasa kurang banyak, karna setiap matang langsung dimakanin. Pas selesai goreng, donatnya ludes 😆. untung aja masih ada yg sempet dijepret2 😍#Resolusi2019#BerburuCelemekEmas#cookpadcommunity_id#cookpadcommunity_tangerang#cookpadindonesia Atika Duta -
Donut Donut
Selama ini saya bikin donut gagal maning 😊. Nah di komunitas depok ada pembahasan ttg donut dan tips nya supaya sukses membuat donut. recook donutnya #Dapur Airin alhamdulilah berhasil juga mengalahkan si donut ini 😊, white ring nya bisa jelas terlihat.#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Depok#RecookDepok_DONUT Endang Pratiwi -
-
My Donut My Donut
Ini cemilan yang lumayan ribet sebenernya untuk dibuat, harus ngadon dulu, nggu ngembang, terus dibentuk, digoreng, ditopping ya kan??. . Tapi kalo udah mateng n semua suka, kebayar deh rempongnya kita di dapur, jadi walaupun harus buat lagi ya ga masyalah. . Yuk Dear kita mulai. .Happy Cooking Dear 😊 Ayank Keiichi Kurniawan -
Original Donut Original Donut
AssalamualaikumDonutku tanpa toping😄, resep dari YouTube by chef Agus Jauhari#minggu_6 aku buat setengah resep karena berat dingadon😂 belum punya mixer roti 💪 pakek otot la ya yakan😁#PejuangGoldenBatikApron Inggrit -
Basic Donut Basic Donut
Lagi pingin makan donat, ga mau yg ribet hrs kupas2 kentang. Ini aja empuk nya kebangetan. Keinget nyimpen resep basic donutnya mak ayoe(basic ya ci tintin) , cuslah ke dapur.Source,:tintin rayner Suci09
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar