Pentol mercon  kencur Emaknyuz

EmakNyuz
EmakNyuz @EmakNyuz99
Cirebon, Indonesia

liat yg jualan wara wiri di medsos jd kepingin... tp yg ni aq pk kencur.. karna saya mang sk bgt aromanya.. seger2 gmana gt 🤭

Pentol mercon  kencur Emaknyuz

14 orang berencana membuat resep ini

liat yg jualan wara wiri di medsos jd kepingin... tp yg ni aq pk kencur.. karna saya mang sk bgt aromanya.. seger2 gmana gt 🤭

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20-30menit
3 orang
  1. 15 buahbakso sapi
  2. 2 batangsereh
  3. daun salam
  4. daun jeruk
  5. Bumbu halus:
  6. 5 buahcabe merah
  7. 3 buahcabe rawit merah
  8. 5 siungbawang merah
  9. 3 siungbawang putih
  10. 4 buahkemiri
  11. 1 ruas jarikencur
  12. garam
  13. gula
  14. kaldu bubuk (optional)
  15. lada
  16. air
  17. minyak

Cara Membuat

20-30menit
  1. 1

    Cuci bahan2 yang sudah disiapkan

  2. 2

    Haluskan bawang merah + putih + kemiri + cabe + kencur lalu tumis hingga matang tambahkan sereh+ salam+ daun jeruk..

  3. 3

    Setelah bumbu matang masukan bakso.. tambahkan air.. beri bumbu lada+ gula + garam + bubuk kaldu cicip hingga dirasa pas

  4. 4

    Diamkan sesaat dengan api kecil hingga bumbu meresap..

  5. 5

    Pentol mercon siap dihidangkan 😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
EmakNyuz
EmakNyuz @EmakNyuz99
pada
Cirebon, Indonesia
Perempuan yang senang menikmati kuliner dan menyajikan sajian sederhana penuh cinta 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa