Keluarga saya suka banget pempek, krn kita tinggal di palembang, gak susah cari ikan giling. Kebeneran saya juga jualan ikan giling dan jual pempek deh jadinya. Bisa kirim dalam dan luarkota.

Pempek makanan kesukaan wong palembang... resep dari mamaku sayang selalu jadi andalan mengisi waktu sambil makan pempek..

Sajian khas Palembang,hidangan wajib saat lebaran di Palembang, cara penyajiannya di potong-potong terlebih dahulu lalu di goreng. #TiketMasukGoldenApron3

Cerita nya lagi pengen banget makan empek2...tapi males mau keluar rmh karnah hujan jadi buka2 kulkas eh ternyata ada stok cuka dan ikan giling cuss...langsung di buat pempek lenjer yg muda dan ngak ribet tinggal di pulung2 dan di rebus...😚😄

Pempek sudah menjadi makanan favorite sejak kecil mau itu yang berasal dari Palembang atau pun Bangka.beda nya pempek Palembang dengan bangka di kuah nya.kalau empeknya tetap sama saja rasanya.untuk ikan juga beda ya ada yang pakai ikan gabus air tawar kalau di Palembang.Yang ini saya buat pakai ikan Tenggiri.Kuahnya asem,manis dan pedes.Food nusantara satu ini semua orang pasti banyak yang suka.ada yang suka di goreng ada juga suka ga di goreng.kalau saya lebih suka ga digoreng lebih lembut.Share resep ala saya semoga bermanfaat#PekanInspirasi#Pekan_Palembang#cookpadcommunity_(Tangerang )#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019Minggu ke 15 resep 1

Berhubung Mamak orang palembang. Jd di freezer harus ada stock ikan giling buat bikin Pempek. Kalo dipalembang biasanya Pempek buat sarapan. Nah ini Mamak bagikan resep bikin pempek asli Palembang ❤️

Saya asli orang Palembang jadi yang namanya pempek ga pernah ada kata bosen😆😆😆Dan semenjak stay di Jakarta sangat jarang beli pempek yang ada selalu buat atau minta kirimin mama.. hehehe.. pasti bu ibu bisa dong ya buat pempek.. tapi biasanya proses buatnya aja yang kadang ga sama.. kalo versi ku ya gini.. cekidoot..

Setelah 1 tahun tinggal di palembang, baru pertama kali bikin pempek. Kata pak suami rasanya mirip bakso ikan. Heheheh... Maklum lg belajaran

Belom afdol rasanya kalo keturunan atau asli orang palembang belom bisa bikin cemilan yang satu ini. Salah satu makanan wajib kalo lagi kumpul sama keluarga dari pihak papa disamping tekwan. Favorit keluarga banget.

Dalam rangka meriahkan......resep msh sama dgn yg kemarin#Pekan-Palembang#PekanInspirasi#cookpadcommunity-probolinggo