Mango sago’t gulaman

riisfes
riisfes @cook_4030325
Jakarta

Ini adalah dessert khas Filipina yang seger banget klo di minum dingin2..
Rasa mangga yang manis dan kuah yg creamy 😋

Mango sago’t gulaman

Ini adalah dessert khas Filipina yang seger banget klo di minum dingin2..
Rasa mangga yang manis dan kuah yg creamy 😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 liter
  1. 1 bkspuding mangga (saya pakai merk pondan), masak sesuai petunjuk kemasan. Kemudian potong kotak2
  2. 1 bksjelly mangga (saya pakai nutrijel), masak sesui petunjuk kemasan. Kemudoan potong kotak2
  3. 1 bks kecilsagu mutiara
  4. 1 buahmangga harum manis
  5. 400 mlsusu full cream / susu evaporasi
  6. 100 mlSKM

Cara Membuat

  1. 1

    Memasak sagu mutiara : Didihkan air dan masukan 1 bks sagu mutiara, masak hingga sagu menjadi bening dan kenyal (seperti boba) kemudian saring dan bilas air dingin agar tidak menempel.

  2. 2

    Membuat saus/kuahnya : masukan susu, SKM & mangga kedalam blender, kemudian blender hingga halus. Test rasa, jika sudah pas sisihkan dahulu.

  3. 3

    Penyajian : masukan puding & jelly mangga yg sudah di potong kotak, masukan sagu mutiara, kemudian siram dengan sausnya. Aduk rata, simpan dalam lemari es. Karena di makan dingin lebih enak :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
riisfes
riisfes @cook_4030325
pada
Jakarta
Bahagia itu sesederhana membahagiakan & menyehatkan keluarga kita dengan masakan kita sendiri :)
Lebih banyak

Resep Serupa