Source: irene.Kimchi yang cepat bikinnya dan bisa langsung dimakan.

🌷Bismillah,.....Sebelum ketemu resep ini, saya sudah bbrp kali bikin kimchi. Dan ternyata kimchi itu banyak macamnya, begitu jg dengan cara buatnya.Yang ini termasuk kimchi fresh (Bae-chu Geot-jo-ri) yaitu jenis kimchi yang bisa langsung dimakan tanpa perlu di fermentasi dulu. Berhubung tidak di fermentasi jadi rasa dari kimchi ini tidak kecut.Terinspirasi dari resep kakak cantik Irene , terimakasih resepnya 🙏Maaf, ada beberapa modifikasi menyesuaikan dengan stok bahan yg ada 😊🙏Yang saya tulis disini sesuai resep yang saya buat, cuma 1/4 dari resep asli dengan bbrp pengurangan & penambahan bahan.Berikut link resep aslinya 👇https://cookpad.wasmer.app/id/resep/5365570-kimchi-instan-resep-asli-korea-tanpa-kompor-dan-pasta?invite_token=rFK8d7iCuiWbv5ubESufpNQP&shared_at=1612114305#PekanPosbarSawi#CookpadCommunity_Bali

Seperti yang kalian tahu, kimchi itu macem dan variasinya banyaaak banget. Aku akan coba untuk bahas resepnya satu2, dan aku akan mulai dari yang paling gampang bikinnya.배추 겉절이 (Bae-chu Geot-jo-ri) adalah jenis kimchi fresh atau yang bisa langsung dimakan tanpa perlu difermentasi dulu. Biasanya kalau di rumah-rumah orang korea pasti akan punya jenis kimchi yg satu ini karena selain buatnya gampang dan cepet, kimchi jenis ini cocok untuk dimakan dengan apapun. Berhubung tidak difermentasi, jadi rasa dari kimchi ini tidak kecut.Oh ya resep yg aku buat ini jumlahnya besar karena aku sekalian bikin untuk disimpan di kulkas. Kalian bisa sesuaikan sendiri jumlah takarannya. Cup yang aku pakai sebagai takaran adalah cup untuk beras (200ml). Aku pakai ini untuk memudahkan hitungnya :)Tips :1. Karena namanya kimchi instan, kalian bisa sobek2 sawinya tanpa menggunakan pisau.2. Kalau ingin dibuat kecut, simpan di toples tertutup. Biarkan di suhu ruangan yang tidak terkena panas selama 24jam.3. Jangan lupa kalau aku pakai bubuk cabe korea. Kalau kalian pakai bubuk cabe lokal, sesuaikan sama rasa pedasnya :)

Jujur awalnya skeptis sama menu ini. Tapi setelah liat Anakjajan posting ini dan bilang enak banget, jadi penasaran 🙈Setelah dicoba, oke beneran ternyata kimchi sama cream bisa temenan baik ya! 😂 rasanya well balanced! Buat yg mau belajar pertama kali makan kimchi, bisa banget masak menu ini, karena asem dan pedasnya kimchi jadi kalem di masakan ini.Next mau coba pakai variasi daging lain dan ditambah porsi kimchinya 😉

Kalau bosen kimchi dimakan langsung atau dibuat nasi goreng, dibuat campuran pasta juga bisa banget lho. Spt biasa untuk masakan saya tidak menakar scr pasti jadi dikira2 sendiri saja ya 😁 biasanya aroma dan rasa kimchi jg jadi tidak terlalu menonjol apabila dimasak spt ini.

🍁 Bismillah,.........Minggu ke - 39#PejuangGoldenBatikApronBulan Oktober merupakan bulan peduli Kanker Payudara di seluruh dunia.Ini merupakan kampanye tahunan untuk meningkatkan kesadaran tentang Kanker Payudara melalui SADARI (perikSA payuDAra sendiRI).Sehat bisa kita mulai dari Dapur !Yessss, karena salah satu hal yang bisa kita lakukan adalah dengan menjaga asupan / konsumsi harian kita yang bebas dari 4P (Pemanis, Pewarna, Pengawet dan Penguat Rasa)Karena, lebih baik mencegah daripada mengobati 💪🏼😉Kimchi sebagai makanan hasil fermentasi tentu saja memiliki banyak manfaat untuk kesehatan tubuh, antara lain :- Menurunkan resiko terkena kanker.- Sarat Nutrisi- Mengandung bakteri baik (Lactobacillus)- Meningkatkan daya tahan tubuh- Baik untuk kesehatan jantung- Menurunkan kadar kolesterol- Menjaga kesehatan mata- dan masih banyak lagi.Itulah alasannya kenapa saya terinspirasi dari resep fusion pasta mba @nay_nay (dengan penyesuaian bahan)Perpaduan kimchi yang kres2, susu low fat dan keju (cream) sanggup memanjakan lidah, seger dan creamy 👌🏼🤤Ayo mba @Erlyn_DapurMomsKI mba @wawianimade dan bu dokter @Devi_dr , mari kita rapatkan barisan sebagai #TemanBerjuang untuk semua pejuang tangguh dan survivor kanker payudara 💪🏼🥰#PekanPosbar#KimchiPasta#OlahanPasta#CPBaliMelali_Kaltim#PejuangDapurPeduliKankerPayudara#CookpadCommunity_Bali#CookpadId

Mau bikin kimchi tp msh ada sisa stock kimchi sedikit di kulkas... bikin nasgor kimchi sukses nah bikin yg berbeda kali ini mie goreng kimchi

Lebih simpel bikin pake resep ini, tanpa pasta. Enak juga.Ini jenis kimchi yg biasa dimakan langsung tanpa difermentasi, tapi kalau mau asam ya tinggal didiamkan dalam toples tertutup selama 24 jam diruagan. Sy bikin 1/2 resep aja.Kimchi InstanSource : Irene#cookpadcommunity_solo#Cookpadcommunity#berburucelemekemas#resolusi2019

Lagi penasaran untuk bikin kimchi sendiri, tentunya yg lowcarb ya.. Nemu resep kimchi yg bs langsung dimakan..Warrior sesuaikan fase ya.. 💪🏼🙏🏼Source : IreneReview : enaak beud..Jangan lupa cuci sawi benar2 bersih ya setelah digarami agar kimchi tidak terlalu asin nantinya. Apabila ingin ada kecut2nya, simpan kimchi di wadah tertutup di suhu ruang selama 24 jam, semakin lama semakin kecut, lalu kimchi yg tidak termakan bisa masukkan kulkas.#SatuResepSatuPohon#Teamtrees#Cookpadcommunity_Surabaya#Cookpadcommunity_Jakarta#Ketopad#ketopadindonesia#berburucelemekemas#resolusi2019#minggu5128 Desember 2019

source : Indry Hapsari dan Irene.Bismillah..Alhamdulillah sudah sampai di week13, bersyukur banget bisa sampai tahap ini. Sebenernya saya tipe orang yang suka hal2 baru contohnya ky ikutan challenge2 tulis resep ini. Alasannya ya supaya terbiasa menulis, serta mengabadikan resep lewat tulisan. Dan mungkin saja lewat resep yang saya bagikan bisa menginspirasi beberapa orang yang lainnya. Alasan yang lain ya karena saya suka baking dan cooking. Tinggal di negara yang minoritas muslim terutama, memaksa saya untuk terus memasak sendiri dan makin banyak ilmu yang didapat karena besarnya rasa ingin tahu.Kali ini share resep kimchi hasil recook dari mba indri hapsari dan mba irene.Next akan post resep kimchi dg cara yg lain lagi, yang biasa saya buat...#PejuangGoldenApron3#BanggaKirimRecook#CookpadCommunity_Bogor#Umma_week13

Jadi salah satu menu favorit suami.Resep di bawah sudah menyesuaikan lidah pak suami ya. Kalo mau liat resep aslinya, langsung aja cek cookpadnya ci Irene.Nanti saya juga share beberapa resep yg menggunakan kimchi ya.Source: Irene.#Pekan_Cooksnap