Sayur Rebung santan pedas / Blendi Rebung

Pagi2,jln2 kepasar eh lihat rebung muda,beli dech ingat suami suka banget sayur rebung.😊😊😊😊😊😊

Ini request suami. Belum pernah masak rebung sebelumnya, akhirnya search d google dan liat d YouTube cara masak rebung biar ga pahit dan baunya yg khas itu ilang. Pas belanja di tukang sayur, liat ada rebung langsung beli lah. Ini masaknya pedes soalnya anak2 lg liburan dirumahnya Uti.#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Malang

Pas lagi ke tukang sayur nemu sayur rebung, jadi kangen masakan nenek & akhirnya masak rebung untuk pertama kalinya.Kalau kata google biar rebungnya ga bau rebus rebung dengan air panas terlebih dahulu, min 2x perebusan & buang airnya

Jarang2 masak sayur rebung karena memang rebung ini musiman dan kebetulan hari ini pas libur dan ada rebung di pasar, jadilah masak sayur rebung. Sayur ini lebih enak dinikmati dengan lontong, opor ayam, telur petis dan bubuk kedelai sebagai sajian lontong cap go meh. Untuk menghilangkan bau rebung yang kurang enak biasanya sebelum di masak rebung di rebus sebanyak 2 sampai 3 kali

Saat jalan - jalan ke pasar, eh lihat rebung jadi kepikiran pingin masak sayur rebung santan jadi beli bahannya dech dan langsung masak setibanya di rumah.

dikasih rebung sama saudara ,pas banget lagi pengen sayur rebung kuahh cusss langsung buat donggg ,, 😍😍 dimakan pas sama nasi angettt 🤗🤗

awalnya kangen banget masakan nenek... urab iwung aku menyebutnya.... pas tadi pagi belanja ke mang sayur langganan... ada lah itu rebung rebus.... bahagianya aku langsung tarik lah sebungkus rebung rebus nya.... saat ku tanya adakah kelapa parut??? ternyata kosong.... sempet aku tanya mang sayur kalo gak ada kelapa rebung nya pake apa donk?? kata si mang... kara z.... aku kaget.... karena gak pernah bikin rebung d sayur apalagi pake santen... tapi berhubung stock dikulkas pun adanya santan kara... ya sudahlah nekad... untuk mengobati rindu masakan nenek.... aku coba deh masak sayur santan rebung ini.... dengan mengira2 bumbu dan seadanya stock di dapur hahahah..... tapi... alhamdulillah ni'mat rasanya.....

Tadi pagi dikasih rebung sama bibi .. Jadi ya sekalian aja dimasak .. Alhamdulillah enak 😊

Menu kali ini bikin sayur rebung pedas. Karena ini sayur kesukaan nenek aku (rebung hasil pemberian tetangga😁)Masih dalam edisi #dirumahaja

Pergi kepasar liat cabe hijau segar segar,uuuhh langsung aja beli setengah kilo,. Dirumah ada rebung dikasih sahabat..tanpa pikir panjang ..aku padu dengan tempe dan petai..woooww..haujekkk.buang eett..pokoknye..😊😊😊😊

Suami ikut kepasar, nampak lembayung (daun kacang panjang). Kepengen dech disayurin santan lembayung. Ywdh terua beli, besoknya langsung dieksekusi.

Ada tetangga habis dari kampung oleh2nya rebung/iwung alhamdulillah berkah kebagian yaa jdi bisa nyayur rebung,, rasanya sudah lama banget g masak rebung ini kayaknya semenjak nikah belom pernah masakin ini buat suami jadilah kita nyayur santen hari ini, ini bumbu nya aku asal2 aja sih tpi rasanya enak kaya lontong sayur 🫢🫢

Pas ke pasar liat rebung langsung deh bungkus,padahal niatnya bukan mau beli itu 😂😅😝.Jadinya beli2 yg ga ada di list..pengen cepet kelar aja soalnya

Pengen masak sayur berkuah yang beda eh ada Rebung..yukz kita masak

Saking Ibu suka sama sayur rebung ini, anak-anaknya dusuruh makan sayur rebung ini, katanya biar tinggi😁, pertama aneh karena pohon bambu kok disayur, tapi ternyata ini enaak, kalau dikampung ada penjual rebung keliling yang panen sendiri dari kebunnya, dikampung kami menyebut rebung dengan sebutan iwung, dan ini pertama kalinya saya masak rebung sendiri, sebelumnya saya tidak pernah masak sayur ini, karena tiap pulang kampung ibu pasti masak sayur ini.#SayurKesukaanIbu#SemuaTentangIbu#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#CookpadCommunity_Depok

Suami paling seneng sayur yg satu ini..jadi yah demi suami tercinta,ngebut ke pasar deh nyari rebung.

Saya sudah lama nggak amsak rebung. Kebetulan tadi pagi pas belanja pas nemu rebung bagus. Sayangnya nggak ada petai. Jadi sayur rebung sajalah buat bekal suami. :)

Pengen banget makan sayur santan nangka, mau beli jadi g tau dimana hehe, jadi masak aja deh sendiri. Ternyata suami suka banget, sampai nambah gitu makannya, alhamdulillah ☺️

Perdana masak sayur rebung dan ternyata emang enakk.. Bener kata suami dan ibuku

Ini adalah salah satu #sayurkesukaanibu , karena bahan utamanya yaitu rebung, mudah didapat, maklum saja dulu lingkungan rumah kami banyak pohon bambu, jadi kalo mau bikin sayur, tinggal ambil tanpa perlu beli.Oiya..bagi yang belum tau rebung itu apa, berikut penjelasannya, rebung adalah tunas atau anakan pohon bambu yang tumbuh diantara akar pohon bambu.Manfaat dari rebung ini banyak loh, diantaranya menurunkan kadar kolesterol jahat dan meningkatkan sistem kekebalan tubuh.Ibu saya paling senang rebungnya dimasak santan seperti ini. Rasanya gurih dan nikmat. Apalagi dimakan hangat2 saat musim hujan seperti sekarang ini.. Hmm.. Mantulll😋.kali ini saya bikinnya pake rebung yang sudah dibersihkan dan diiris tipis oleh pedagangnya ya, soalnya disini jarang ada pohon bambu.#weekendchallenge#semuatentangibu#TeamTrees#saturesepsatupohon#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_balikpapan,kaltim#cookpadindonesia#cookpad_id#cookpadcommunity_id@cookpad_id

musim hujan Gini Rebung berlimpah jdi tergoda Kan😍 cus dah langsung ke resep Sayur Rebung nya 😋

Beli rebung di pasar karena kebetulan ada rebung dipasar lagipula sudah lama gak makan rebung + di kulkas masih ada ceker

Salah satu masakan fav. Buatan Ibu..Pas nemu rebung di supermaket langsung minta dimasakkan.. Teksturnya crunchy.. Kiahnya sedep.. #Catatanresepibu #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Memeriahkan Pekan Posbar hidangan Ramadan dari mamah dan Coboy kali ini saya membuat sayur pendamping/pelengkap yang paling favorit di keluarga kami, biasanya ketupat atau lontong disajikan dengan siraman sayur rebung, kare/opor/gulai ayam ditambah sambal goreng hati dan telur petis, dan sayur rebung ini sangat khas , dengan tekstur yg kresss namun nikmat, jadi rasanya sedikit berbeda bila di menu hari kemenangan nanti tidak ada sayur rebung ini, dan kami biasa menyebut sayur rebung ini dengan sebutan "Jangan Bung" hihihi unik kan 🤭🤭Tips :Biasanya tidak semua rebung yang kita jumpai dipasar itu fresh , kadangkala ada yg bau nya kurang sedap, untuk mensiasati hal itu sebaiknya, cuci bersih rebung kemudian rebus terlebih dahulu kemudian tiriskan rebung dan rebung siap diolah bersama bumbu.#KualiEmak#KampoengRamadan #CookpadCommunity_Surabaya#CoboyRamadan_HidanganSpesialLebaran#PekanPosbarSayurLebaran#PekanPosbarSource :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14827697-sayur-lodeh-rebung

Udah lama ga masak sayur rebung.. biasa nya mama sering masak sayur ini..coba2 bikin sendiri..rasanya lumayan laahh..mirip dikit.. 😃

Perdana masak lg setelah seminggu sakit. Ada rebung bagus di ibu sayur. Wokehlah... Masak sayur santan aja. Cocok pas hujan2 gini.

Bismillah, dulu sering dimasakin ibu mertuaku sayur rebung dgn lauk ikan pindang.. Aduuh rasanya pingin nambah nambah terus.. Alhamdulillah kemarin nemu rebung muda d pasar...masak ini buat obat kangenku am ibu mertuaku.. Love you ibu😍#resepdaribumerkutersayang#tombokangen#cookpadindonesia#saturesepsatupohon

Jdi tdi tuh belanja ke kang sayur kesiangan, jdi udh g kebagian apa2 tinggal rebung aja, yaudh deh daripada g masak jdi masak ini smenjak menikah saya baru pertama x ini masak sayur rebung, mudah"an suami suka

Jarang2 dapet rebung ini di kang sayur, pas ada langsung cusss beli, kriuk2...walau bau pesingnya ampun deh (saya rendam air garam, cuci bilas, rebus dengan garam dan daun salam, cuci bilas hingga baunya hilang memudar ga menyengat lagi) lalu siap diolah.#Potberbisik_SerbaKelapa#Cookpadcommunity_Bekasi#PejuangGoldenBatikApron

Sperti biasa.. malam2 aku sama suami belanja ke pasar dan suami tiba2 minta rebung . Dan akhirnya ini pertama kalinya aku masak olahan rebung..