Soto kepala ayam

Lailatul Qodriah
Lailatul Qodriah @lala_pooh

Kandungan gizi :
Energi: 310 kal
Protein: 24.4 gr
Lemak: 14.5 gr
Karbohidrat:19.3 gr
Estimasi harga
Kepala ayam: 6500
Pon empon ( jahe, kunyit, sereh, daun jeruk) : 2000
Bawang merah bawang putih: 3000
Total : 11.500

Soto kepala ayam

6 orang berencana membuat resep ini

Kandungan gizi :
Energi: 310 kal
Protein: 24.4 gr
Lemak: 14.5 gr
Karbohidrat:19.3 gr
Estimasi harga
Kepala ayam: 6500
Pon empon ( jahe, kunyit, sereh, daun jeruk) : 2000
Bawang merah bawang putih: 3000
Total : 11.500

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
6 porsi
  1. 1 kgkepala ayam yang sudah di rebus
  2. 6 siungbawang merah
  3. 3 siungbawang putih
  4. 2 cmkunyit
  5. 2 cmjahe
  6. 2 bijikemiri
  7. 1 sdtgaram
  8. 3 lembardaun jeruk
  9. 1 buahsere

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Haluskan bumbu yang terdiri dari bawang merah, kemiri, bawang putih, kunyit, jahe, garam

  2. 2

    Tumis bumbu halus dengan api sedang menggunakan minyak secukupnya

  3. 3

    Tambahkan serai dan daun jeruk, kemudian aduk hingga rata.

  4. 4

    Masukkan kepala Ayana dan kaldunya, masak hingga air menyusut sedikit. Cek rasa

  5. 5

    Soto kepala ayam siap di sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lailatul Qodriah
Lailatul Qodriah @lala_pooh
pada

Komentar

Resep Serupa