Pisang Nugget (Tanpa Telur)

Ada pisang yg udah masak banget. sayang kalau di anggurin. Yaudah dibikin nugget pisang aja. Berhubung ibun lagi alergi telur, pas kukusnya di skip. Ternyata masih mantul, rasa pisangnya masih okee 👍🤤. Ohya ini aslinya bisa jadi 10 nugget kalau besar kecilnya istikomah. Di foto cukup 8 aja biar cantik 😊
Pisang Nugget (Tanpa Telur)
Ada pisang yg udah masak banget. sayang kalau di anggurin. Yaudah dibikin nugget pisang aja. Berhubung ibun lagi alergi telur, pas kukusnya di skip. Ternyata masih mantul, rasa pisangnya masih okee 👍🤤. Ohya ini aslinya bisa jadi 10 nugget kalau besar kecilnya istikomah. Di foto cukup 8 aja biar cantik 😊
Cara Membuat
- 1
Lumatkan pisang dengan garpu/kalau g mau ribet bisa diblender aja. Cz pisangku sudah masak bgt jd lumatinnya gampang sekali.
- 2
Lalu campurkan 6sdm tepung terigu+ 1sdm susu bubuk + gula. Aduk rata. Masukan kedalam cetakan tahan panas. Saya pake aluminium foil tray.
- 3
Kukus 15menit. Angkat dinginkan. Potong sesuai selera.
- 4
Kemudian siapkan bahan kulitnya. (Mohon maaf sempet motonya ini aja stepnya 😂). Celupkan ke tepung kering dahulu (3sdm tepung terigu + 1sdm susu bubuk). Lalu celup ke tepung basah (3sdm tepung terigu+air 50ml). Terakhir celup ke tepung panir.
- 5
Ulangi sampai adonan habis. Lalu masukan kedalam kulkas dulu minimal 1jam biar tepung panirnya nge set. (Saya bikin malam pas anak tidur, gorengnya besok sore pas anget2 buat temen kerja bapaknya anak 🤭)
- 6
Siapkan minyak panas. Goreng dengan metode deep fry biar cantik nuggetnya. Tiriskan.
- 7
Lalu bikin deh coklat lumernya. Tuang susu uht full cream kedalam teflon (api jangan dinyalakan dulu ya) lalu campur dengan maizena. Aduk rata.
- 8
Nyalakan kompor. Aduk aduk susu yg sudah dicampur maizena tadi. Masukan margarin, vanili, dan coklat batangan. (Kalau mau rasa lebih premium bisa diganti silverqueen dkknya). Aduk sampai mendidih dan bergelembung. Lalu matikan api. Jangan kawatir keenceran. Nanti kalau sudah dingin coklatnya ngeset tp tidak kaku. (Fyi coklatnya bisa buat toping dessert box kekinian juga lo 😋)
- 9
Celup pisang nugget kedalam coklat lumer. Taburi topping keju atau apapun sesuai selera. Selamat mencoba 🤗💕
Resep Serupa
-
Nugget Pisang (tanpa telur) Nugget Pisang (tanpa telur)
Pasukan di rumah seneng banget sama pisang. Tp saya lagi bosen bikin bolpis, pisgor, muffin, pancake. Pengen bikin cemilan yg gampang aja. Nugget pisang jadi pilihan. Kebetulan ada pisang tanduk yang udh kematengan juga. Lgsg cuss dapur deh. Alhamdulillah sesuai selera 😁Source: Teh Iche Istiana#CSDepok_PisangSurut#SupportBumil#CookpadCommunity_Depok Nia - Mimakuki -
-
Pisang nugget crispy (tanpa telur) Pisang nugget crispy (tanpa telur)
Dikulkas ad sisa topping kemaren, pas acak acak dapur buat donat ehh.. ehh.. kecantol deh kepikiran buat bikin pisang nugget crispy hal hasil jadi.. Walaupun baru pertama buat pisang nugget crispy 😅😉 Nadya Alwi -
Nugget pisang (tanpa telur) Nugget pisang (tanpa telur)
Dapet oleh² pisang kapas, blm di makan udah keburu mateng duluan 😅Biar ga mubadzir di bikin nugget pisang aja Agnes Prihatini -
Nugget Pisang Simple (tanpa telur) Nugget Pisang Simple (tanpa telur)
sebenernya saya pernah bikin nugget pisang dgn telur, bedanya kalo pake telur saya kasih vanili biar ga amis, kalo yg tanpa telur gapake vanili lagi udah wangi dari pisangnya yaa.. Mutia Mira Addhina -
Nugget pisang tanpa telur Nugget pisang tanpa telur
Ceritanya sih kemarin pulang kerumah mertua pulang dibawain pisang lumayan banyak. Berhubung saya sendiri ga suka pisang dan kalau suami sama adek ipar aja yang makan bakalan busuk tar dikulkas kelamaan. Singkat cerita muter otak buat bikin nugget aja yg sempet lagi hits. Dan jadilah nugget pisang tanpa telur ala" karna stok telur abis 😀 mela -
Nugget Pisang (Tanpa Kukus) Nugget Pisang (Tanpa Kukus)
Bismillah ...Postingan pertama untuk challenge GAS 2025, yang temanya bahan kuning keemasan. Aku pilih memakai bahan pisang. Karna kebetulan masih punya pisang di rumah.#week1#GoldenDelight#GAS2025#Wongkito_Ngolahsikuning#CookpadCommunity_Palembang Ismy Maulidasary -
Pisang Nugget Pisang Nugget
Ceritanya ada yang ngasih pisang lumayan banyak, pisangnya sih mirip pisang kepok tapi ukurannya lebih kecil & rasanya manis. Karena udah 3 hari stok pisangnya masih banyak, ya udah dech coba-coba bikin pisang nugget. Alhamdullillah setelah matang rasanya enak, sama dech kaya pisang nugget yang dijual.#berburucelemekemas#resolusi2019 Selfi_IrawatiSelfi -
-
Pisang Nugget Pisang Nugget
Ya gini kalau bu ibu hemat ehehe, ada sisa pisang dari acara saudara daripada sayang gak kemakan dibikin pisang nugget aja pasti laris manis langsung habis🤭😂 Ninda Paranita -
Pisang Nugget Pisang Nugget
Karena mertua lagi panen pisang dan alhasil menantu satu"nya dikirimin pisang yg banyak banget 🤗🤗🤗. Dibagiin tetangga udah, dimakan sendiri udah tapi masih sisa banyak. Akhirnya bingung mau dipake buat apa karena sayang kalau dibuang. Setelah uprek cookpad akhirnya punya ide buat dibikin nugget pisang aja, kebetulan bahannya ada semua dirumah hehe. Alhamdulillah pisangnya gak jadi kebuang dan rasanya jadi lebih enak 😋😋😋😋 Ny. Miftah -
Nugget Pisang tanpa telur Nugget Pisang tanpa telur
Kemarin dapat pisang yang kulitnya sudah berwarna hitam (tapi tidak busuk ya 😊)dari ibuku, pengennya dibuatkan roti. Setelah melihat isi lemari es ternyata telurnya habis 😢.Yang ada stok banyak cuma tepung panir, akhirnya aku buat cemilan nugget. Alkhamdulliah ibuku suka , malah nyuruh buat banyak untuk stock froozen food.dan untuk digoreng untuk menyambut perayaan pergantian tahun.#TeamTrees#SatuResepSatuPohon Nantik
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar