پیاز را نگینی خرد میکنیم و تفت میدهیم و گوشت ها را میریزیم حالا ادویه ها و رب را هم اضافه کرده تا کمی تفت بخورد حالا به مقدار لازم به آن آب اضافه میکنیم و اجازه میدهیم به مدت سه ساعت گوشت بپزد نیم ساعت مانده به پخت غذا سیب زمینی های خرد شده را به آن اضافه میکینم اگر دوست داشتید کمی آبلیمو هم به آن اضافه کنید..

نوش جان..