خوراک میگو

مریم صفدریان - مشاور سلامت و کارآفرین
مریم صفدریان - مشاور سلامت و کارآفرین @madar

چالش سالیانه سرآشپز طلایی - 4

خوراک میگو

چالش سالیانه سرآشپز طلایی - 4

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۴ نفر
  1. 1 عددپیاز متوسط
  2. میگو به تعداد دلخواه برای 4 نفر
  3. 5 عددگوجه له
  4. 2 ق غرب گوجه
  5. 2 عددلیمو ترش
  6. 1 عددسیب زمینی کمی بزرگتر از متوسط
  7. نمک و پودر فلفل و زردچوبه

مراحل تهیه

  1. 1

    میگو رو طبق دستور پاک کرده

  2. 2

    سپس آبپز می کنیم.

  3. 3

    برای اینکه پخت میگو و موادِ خوراک با هم هماهنگ باشه اول باید مواد خوراک رو آماده کنیم.
    پیاز رو خرد و با روغن تفت میدیم.

  4. 4

    سیب زمینی رو هم نگینی ریز خرد می کنیم و در آب خیس می کنیم.

  5. 5

    بعد از تفت خوردن پیاز ، گوجه های رنده شده + نمک+زردچوبه و فلفل رو اضافه می کنیم+سیب زمینی رو اضافه می کنیم.
    وقتی آب گوجه کشیده شد و سیب زمینی هم دیگه پخته هست رب اضافه می کنیم و هم می زنیم تا رنگش باز بشه.

  6. 6

    زیرش رو کم می کنیم.
    و میگو رو طبق دستور آبپز می کنیم.
    زیر خوراک رو خاموش می کنیم و میگو های آب پز شده رو باهاش ترکیب می کنیم و درش رو می ذاریم شعله هم که خاموشه.
    مزه ها به خوردِ هم میرن

  7. 7

    اینطوری میگو همون حالت نیمه نرم خودش رو حفظ می کنه ولی بویی نداشت من متوجهش نشدم.

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
مریم صفدریان - مشاور سلامت و کارآفرین
در
🔴 تشخیص بیماریها ، عارضه ها و مزاج از طریق عکس زبان و کف دست و درمان با طب ایرانی و سنتی.🔴آموزش و کارآفرینی برای افراد جویای کار و علاقه مند به طب ایرانی و سنتی .🔴ارسال پک های پذیرایی مانند قهوه و چای و دم نوشهایی که جنبه ی مصرف عمومی دارند.شماره تماس ۰۹۰۲۵۷۹۳۶۰۹ مریم صفدریانآیدی @maryam_safdariyanدر فضای مجازی (روبیکا/روبینو/واتساپ/ایتا) با من همراه باشید👇👇@safdariyan_tebhttps://chat.whatsapp.com/JWfUNbyFx2W4SmpUB61VbShttps://eitaa.com/joinchat/3599958769C56649664c3لطفا بین دوستان و آشنایانتان منتشر کنید تا بتوانیم بیشتر خدمت کنیم.
بیشتر

دستورهای مشابه