वेज सोया सैंडविच (Veg soya sandwich recipe in Hindi)

वेज सोया सैंडविच (Veg soya sandwich recipe in Hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
सामग्री तैयार करलें. ब्रेड के किनारे निकल कर तिकोना आकर में काट लें. पत्तागोभी बारीक लम्बी और टमाटर पतले गोल पीस गोल काट लें.हरी धनिया और हरी मिर्च बारीक काट लें.
- 2
सोयाबड़ी को मिक्सी में डालकर दरदरा पीस लें और गरम पानी में भिगो कर रख दें.
- 3
कड़ाही में 2 चम्मच तेल में जीरा, धनिया पाउडर, कालीमिर्च पाउडर और बारीक कटे टमाटर डालकर भून लें
- 4
अब पत्तागोभी डालकर 2 मिनट भून लें.
- 5
अब सोयाबीन बड़ी का भीगा हुआ चुरा, नमक, हरी मिर्ची, हरी धनिया और टमाटर सॉस डालकर 5 मिनट भून लें. और 1/2 कप पानी डालकर 10 मिनट पका लें.
- 6
अब 1ब्रेड का पीस रखे. उस पर सोयाबीन पत्तागोभी का मिक्सर डाले. अब टमाटर का पीस रखकर ऊपर से दूसरा ब्रेड पीस रख दें. इस तरह सारे सैंडविच बना कर रख लें.
- 7
सैंडविच सेंकने के लिए तैयार हैं.
- 8
अब तवे पर सैंडविच रखे और बटर लगाकर दोनों तरफ से सेंक लें.
- 9
बच्चों और सबके लिए तैयार हैं वेज सोया सैंडविच, टमाटर सॉस से स्माइली बनाये और मज़े से खाएं और खिलाये. धन्यवाद
कुकस्नैपस
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