वेज सोया कबाब (veg soya kabab recipe in hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
सोयाबड़ी को गर्म पानी में डालकर 30 मिनट के लिए ढककर रख दें।
- 2
अब सोया बड़ी को निचोड़ लें ताकि पानी निकल जाये। अब इन्हें मिक्सर में पीस लें और एक बर्तन में निकाल लें।
- 3
अब सभी सामग्री इसमें मिला लें.इसका एक डो जैसा बना लें.
- 4
इससे अपनी पसंद के अनुसार कबाब बना लें.
- 5
एक तवे पर तेल डालें और मध्यम आंच पर गर्म करें. इस पर कबाब रखकर दोनों तरफ से सुनहरा होने तक फ्राई कर लें. आप इसे डीप फ्राई भी कर सकते हैं।
- 6
वेज सोया कबाब तैयार हैं, इन्हें अपनी पसंद की चटनी और चाय /कॉफ़ी के साथ सर्व करें.
- 7
कुकस्नैपस
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