Sebelumnya belum pernah masak asam manis, kebetulan ada kakap hasil pacingan ade, bingung mau dimasak apa, akhir kepikiran pengen coba bikin masakan ini.

Ini menu favorit yg di order pas makan d resto...pengen donk yak bikin sendiri...biar bs sering2 makan tapi tetap hemat Source : xander'skitchen

Ini termasuk salah satu masakan yg pertama kali bisa sy masak, sekitar SMA, dan sampai sekarang masih jadi favorit selain jengkol dan sambal 🤣🤣🤣

Karena jatah ikannya separuh" jadi saya membuat hanya di bagian ekornya saja. #PekanPosbarProtein

Makan di rumah rasa restoran ya buk ibuk, hemat 😁

Lagi bosan makan ayam ganti sama ikan lebih sehat.#BerburuCelelmekEmas#Resolusi2019#resep5

Masakan kesukaan anak2. Pas kemarin dapat 3 ekor kakap merah segar2. Yg ini paling besar ikannya 1.6 kg sy masak asam manis. Rasanya enak ga kalah sama resto 😁 cm kemarin sy ga pakai nanas lama ga ada nanas di pasar. Kalo teman2 ada nanas dipakai ya krn rasa n wangi nya beda, yg jelas lebih enak sausnya pakai nanas. Saus tomat sy tinggal 2 sdm jd sy tambah dg 2 tomat segar yg sy haluskan. Kalo mau pakai saus tomat semua, tambahin saus tomat nya jd 3 sendok. Ga ada step2 nya lg males foto2 😂

Untuk penggunaan ikannya sesuai selera Bu ibu yaa.....bisa pake gurami/kakap