Torta invertida de manzanas acarameladas

celina
celina @Celina_2

Especial para un día de mates !!
Además súper rápido , te saca del apuro .

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Ingredientes

30- 40'
8 raciones
  1. 1 1/2harina leudante
  2. 1/4de leche
  3. 1/4aceite cañuela
  4. 1manzana grande
  5. 1/2 tazaazúcar
  6. Vainillín y 1 huevo
  7. Para el caramelo:
  8. 1 tazaazúcar
  9. c/nAgua

Paso a paso

30- 40'
  1. 1

    Hacemos el caramelo, poniendo el azúcar con agua, lo suficiente para que cubra toda el azúcar sin que nos quedé líquida. Poner al fuego hasta que dore.(En mi caso lo dejo que se amarrone pero sin quemarse !)

  2. 2

    Cortamos la manzana 🍎 a la mitad, y una mitad la vamos a cortar en gajos! (Reservar)

  3. 3

    En un bol, vamos a preparar el bizcocho : ponemos el huevo, azúcar, esencia, el aceite & vamos a rallar la otra mitad de manzana. Batir ) Agregar la harina.

  4. 4

    Echar en el molde de 16 cm el caramelo. Pasar por todo el molde, y AGRAGR las manzanas Tajadas, luego agregar la mezcla de manzanas y por encima azúcar blanca para dar crocantisidad.

  5. 5

    Llevar a horno 180° de 30 40 min. Y listo a disfrutar!!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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celina
celina @Celina_2
Amante de la cocina ♡ (chef)amante de la repostería 😚
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