Dibwain pak Suami ikan tuna minta dibuatin kuah yang pedas , yuk bikin yang simple tapi enak tinggal potong potong aja gak pakai ribet#bakerpad_community#bakerpad_surabayacommunity#pejuangbatikgoldenappron

Duplikat dari mertua, anakku yg ga doyan makan tiba2 doyan tahu goreng(secara dia sebelumnya ga suka tahu). Pernah di cobain kari tahu eh anakku makannya mpe nambah. Yasudah deh sekarang bikin sendiri dan anakku suka. Ga berlebihan ini cuma masakan tahu, tempe aja karena saya pribadi tdk terlalu suka daging.

Bermula dari suami yang doyan masakan padang terutama tunjang/kikil kaki sapi, saya pun mencoba memasak sendiri, resep dari mengarang bebas, menerka-nerka dari wangi dan rasa ketika membeli dari RM. Padang. 😆

Ceritanya, ditempat kerja suami lagi waktunya makan siang, terus ada lauknya tahu tempe bumbu santan, begitu sampai rumah dia cerita, alhasil request besok minta dimasakin seperti itu. Dan alhamdulillah ludes, gak kalah enak sama masakan dikantor katanya 😁#TantanganPertamaku

Bikin menu pake kuah santan yg encer lbh seger n praktis..😀😀Note:: tengiri jg bisa dgnti ikan pari panggang

Asalnya dari buku "Wisata Kuliner Makanan Daerah Khas Semarang" karya Miftah Sanaji.Beliau sih menamai masakannya "Tenggiri Masak Kuning", tapi pas saya yang membuatnya, kok warnanya malah jadi coklat. 😅😅😅😅😅Akhirnya saya namai ulang saja masakan ini menjadi "Tenggiri Kari Kecap".Ada bahan yang saya skip (tidak dipakai) , dan ada yang saya tambahi.Rasanya ternyata enaakkkk... 🥰

Beli ikan tenggiri tapi bingung mau dimasak apa yang anak2 juga bisa ikut makan. Akhirnya coba dimasak santan aja dan ga pedas. Ternyata anak dua semuanya lahap.. 💕

Punya tahu yg sudah terlanjur di goreng, gara2 pengen buat tahu isi tapi mager. Yaudah dimasak santan aja dgn bumbu seadanya. Soal rasa, gak kalah kok sama ikan asap 👍

Salah satu menu favorit keluarga nih. Ada rasa manis, asin, pedas, gurih.. Nyammmm...