Budín de banana y nuez con baño de chocolate blanco
Pablo Gim @cook_23224203
Idea y pedido de mis hijas 🥰
#CocinaPrincipiantes
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En un bols poner los 3 huevos y la esencia de vainilla. Batirlo hasta integrarlo
- 2
Pisar las bananas y agregarlas. Agregar el azúcar y la harina tipo lluvia sin dejar de batir en círculos
- 3
Las nueces cortarlas bien chiquitas y enharinalas para que no se concentren en el fondo de la budinera y agregarlas. Una vez todos integrados los ingredientes, vertelos y darles unos golpecitos para que se empareje
- 4
30 a 40 minutos de horno medio. Recordar siempre hundir un cuchillo en la masa para comprobar si está seco por dentro
- 5
Fundir la cobertura a baño María y esparcirlo por encima del budín. A disfrutar 😉
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Pablo Gim le encantará ver cómo quedó.
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