Weci Malang

Weci atau ote-ote atau bakwan adalah camilan yang mempunyai cita rasa gurih dan bisa dijadikan juga sebagai lauk makan. Bahan yang digunakan dalam membuat weci biasanya dari bahan baku tepung dengan tambahan sayuran bahkan ada beberapa yang ditambahkan udang. Weci biasanya akan terasa nikmat jika dimakan dengan menggunakan lombok dan petis. Weci sebenarnya olahan makanan dari Jawa Timur dan sebagai makanan khas dari kota Malang. Meskipun sebagai makanan khas kota Malang, weci mudah ditemui di berbagai wilayah lain karena banyak yang menjadikan olahan weci sebagai peluang usaha.Kali ini, saya akan merecook resep weci malang dari mbak @daniar (dengan sedikit penyesuaian bahan), yang sekalian jg ikut meramaikan Semeru Colam minggu ini yang tema-nya ttg olahan khas kota Malang 😍Link asli resepnya adalah 👇https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13050289-weci-malang?invite_token=3ULg7kT1J9GuQqG6pLoEy6c9&shared_at=1604418970#SemeruColam#SeleraMasakNusantara#UklamUklamMalang#CookpadCommunity_Malang#JelajahResepNusantara

Beberapa hari ini berseliweran postingan Weci atau Bakwan Sayur di medsos bikin ngeces aja..Akhirnya belanja bahan dan bikin sendiri Weci Malang setelah cari2 resep yg pas dihati, akhirnya nemu lah resep bunda JE deBloom..Alhamdullilah rasanya enak, sesuai dengan selera, ada sedikit modif di bumbu, tidak mengurangi keenakan rasanya.#CookpadCommunity_Malang

Bismillah..Sebelumnya saya ucapkan selamat untuk tim lokal Kalsel yang baru mbak @AyienRin dan mbak @puteri_jasmine91 . Semoga selalu sehat dan mendapatkan keberkahan serta kemudahan dalam menjalankan tugas 🥰🤗💐💐Kali ini, ikut memeriahkan #BamasakBaimbai program perdana timlo baru dengan tema #BamasakBaimbai_CamilanSehat saya bikin Weci khas Malang, cooksnap resep mbak @daniar_safitri . Tapi maaf, saya cuma punya sendok sayur yang agak besar, jadi hasilnya juga besar dan sedikit 😁. Kalau mau hasil yang banyak, gunakan sendok sayur yang kecil.Banyak nama lain dari makanan ini di berbagai daerah, diantaranya : Apolo, Badak, Bakwan, Bala-bala, Bladak, Eci, Heci, Ote-ote, Pia-pia, Piya-piya, Tirem, Uci-uci dan lain-lain.Makasih banyak mbak Daniar atas resepnya 🙏🏻🥰. Wecinya enaaaakk bangettt. Bumbunya pas. Mantap pokoknya 👍🏻😍😋.#GoldenBatikApron#PejuangGoldenBatikApron#Minggu51#PekanPosbar#CamilanBuSaEnak#Cookpadcommunity_id#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_KALSEL#CookpadCommunity_Banjarbaru#Ganangrassa

suka banget sama gorengan,tapi sayangya saya gak tawar sama minyaknya.terpakasa walau suka sama gorengan tapi saya gak berani makan banyak2.ini di karenakan cuaca di tempat tinggal saya selalu mendung setiap sore,jadi bawaanya pengen ngemil heheheh...saat ini saya bikin tanpa kubis ataupun tauge.dikarenakan stok di kulkas gak ada.jadi saya cuma pakai wortel saja.selalunya saya kalau bikin weci gak pernah di cetak,ini karena lagi rajin jadinya di cetak dah...biar bulet...bulet kayak di abang2 gorengan hahaha..

Lagi banyak kol sama wortel terus bingung mau dibikin apa, kebetulan temen seperantauan bilang kangen weci malang, blm dianter udah ludes duluan dimakan suami😂 selamat mencoba takaran ngga pake gram karna aku sendiri susah pake gram gram an🙈

Disebut juga Ote-Ote. Ketika saya traveling ke Malang mau kasih rekomendasi harus icip Weci di Depot Semeru yang sudah ada sejak jaman dulu. Beneran enak banget, kalau lagi singgah ke Malang jangan lupa icip Weci Malang temannya ngopi ya 👍Source : Bunda Ela ✅Setelah berhasil upload 35 resep khas "Menu Nusantara" #DariFarhahUntukCookpad sekarang berlanjut kembali share Resep Nusantara yang lebih spesifik yang saya beri nama "Hidangan Khas Nusantara Lintas Pulau Jawa" dari Selat Sunda Hingga Selat Bali.I love Indonesia 🇮🇩 Indonesia Tanah Air Beta 🇮🇩#JelajahResep#JelajahResepNusantara#JejalahResepKhasNusantara#DariFarhahUntukCookpad#HidanganNusantaraLintasJawa#HidanganNusantara#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_jakarta#CookpadCommunity_borneo#DutaRecookBorneo#DutaRecookSamarinda

Sabtu, 16 Mei 2020Jajan favorit sevaktu mudik ya pasti jajanan gorengan yang masih panas lalu diceplus sama cabe, uhh pasti asyik dan pasti semua suka 💞 biar bisa melek 😯 dan semangat lagi 💪Selah satunya adalah weci, pasti semua suka, disini saya bikin weci sayur khas malang yang empyuk dan menul 😁 ini jajanan gorengan yang banyak penggemarnya ☺🌺 Source : Nila Iswahyudi#Resepalgis#WeciSayurkhasMalang#FestivalRamadanCookpad#MudikOnline#TiketMasukGoldenApron3#DiRumahAja#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Pasuruan

Assalamualaikum..Bismillah..Alhamdulillah..bikin lagi weci..karena weci adalah salah satu gorengan favorit di rumah..saya juga suuuka banget weci, menjes, tahu brontak, gedang goreng, pohong goreng, jemblem...suka semua..😄😂😁..Ini wecinya disesuaikan dengan selera di rumah..🤭Alhamdulillahnya bocil2 ternyata doyan..Dulu pernah bikin tapi takarannya lumayan banyak, sekarang bikin lagi yg takarannya sedikit aja..jadi 17 biji..jadi lumayan cepet lah..😁😄#CookpadCommunity_Kalsel

Weci sebenarnya olahan makanan dari Jawa Timur dan sebagai makanan khas dari kota Malang. Meskipun sebagai makanan Khas Malang weci mudah ditemui diberbagai wilayah karena banyak yang menjadikan olahan weci sebagai peluang usaha. Weci sering dikenal dengan ote-ote yang mempunyai cita rasa gurih dan bisa dijadikan sebagai lauk makan. Weci biasanya akan terasa nikmat jika dimakan dengan menggunakan saus sambal dan petis (tokomesin.com)#JelajahResep#JelajahResepNusantara#JelajahResepKhasNusantaraSource : Evie Indriana

Beberapa kali bikin selalu bantet, akhirnya nemu resep yang bisa bikin weci kres, kriuk menul2. Yuk dicoba bunda..

Beberapa kali bikin bakwan belum dapat rasa dan tekstur yang pas. Sampai akhirnya ketemu resep Weci Malang dari JE deBloom ini.Menurut saya ini resep bakwan paling enak. Hasil gorengan renyah tapi tidak keras, saat sudah dingin pun tidak alot. Apalagi dimakan hangat2 dengan cabe rawit atau sambal kecap😋😋😋