Weci Malang

Evie Indriana
Evie Indriana @eviindriana_77
Malang, Jawa Timur, Indonesia

Recook : mbk Imami
Klo dikampungku namanya ote ote... Paling suka sm makanan yg satu ini, apkg makannya panas" pake rawit ijo.. Asli enak banget.. klo pulang kampung sll dibikinin ote ote sm ibu.. Ote otenya enak banget, ini pertama kalinya bikin ote ote, krn slm ini yg bikinin ibuku..
Dan Alhamdulillah ini ote ote enak bikin pengen lagi.. Lagi.. Dan lagiii 👌😘

#CookpadComunity_Malang
#AremaKangenKampung

Weci Malang

Recook : mbk Imami
Klo dikampungku namanya ote ote... Paling suka sm makanan yg satu ini, apkg makannya panas" pake rawit ijo.. Asli enak banget.. klo pulang kampung sll dibikinin ote ote sm ibu.. Ote otenya enak banget, ini pertama kalinya bikin ote ote, krn slm ini yg bikinin ibuku..
Dan Alhamdulillah ini ote ote enak bikin pengen lagi.. Lagi.. Dan lagiii 👌😘

#CookpadComunity_Malang
#AremaKangenKampung

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grmterigu
  2. 50 grmtepung beras
  3. 400-450 mlair
  4. 1 genggamtaoge
  5. 2 bhwortel (potong korek api)
  6. 4 lmbrkubis (diiris)
  7. 1 btgdaun bawang (diiris)
  8. secukupnyaGaram dan kaldu bubuk
  9. Minyak untuk menggoreng
  10. Bumbu Halus :
  11. 4 siungbawang putih
  12. 1 sdtmerica butiran

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih semua sayuran lalu campur dalam wadah

  2. 2

    Dalam wadah campur terigu, tepung beras dan bumbu halus masukkan air sedikit demi sedikit aduk tepung hingga tdk bergerindil, bumbui dg garam dan kaldu bubuk secukupnya test rasa lalu masukkan daun bawang dan masukkan semua sayuran aduk rata

  3. 3

    Goreng adonan weci dgn minyak panas api sedang, (sy pake cetakan khusus weci agar hasilnya bagus) goreng hingga kuning kecoklatan angkat dan tiriskan, sajikan selagi hangat dgn rawit hijau

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Evie Indriana
Evie Indriana @eviindriana_77
pada
Malang, Jawa Timur, Indonesia
💕 Berawal dr hobby memasak... dan menjadi semangat memasak ketika anak" dan suami bilang masakan mama is the best 👍👍💕 Silahkan yg mau recook resep" saya... jangan lupa tulis nama saya, setor hasil recooknya dan fotonya yaa...
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa