Telur Gulung - Egg Roll ala korea

Makan Plus Youtuber
Makan Plus Youtuber @pirzands
Ngantru, Kabupaten Tulungagung

Lagi pingin bikin telur gulung ala dramkor,, pas bikin ini resep, stok telur melimpah karena telur lagi murah meriah 12rb/ kg,, karena waktu itu dampak covid.. Nah akbirnya aku bikin ini resep.. Dengan isian jamur kancing

Telur Gulung - Egg Roll ala korea

21 orang berencana membuat resep ini

Lagi pingin bikin telur gulung ala dramkor,, pas bikin ini resep, stok telur melimpah karena telur lagi murah meriah 12rb/ kg,, karena waktu itu dampak covid.. Nah akbirnya aku bikin ini resep.. Dengan isian jamur kancing

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5 butirtelur ayam
  2. 5 buahjamur kancing
  3. 1/2wortel manis uk sedang (cincang kecil2)
  4. bumbu
  5. 1/2 siungbawang bombay uk sedang (cincang)
  6. 1 sdtbawang bubuk
  7. 1 sdtkaldu bubuk/kaldu jamur/ayam
  8. 1/2 sdtlada bubuk
  9. 1/2 sdtgaram
  10. 1 batangdaun bawang (potong2)
  11. pelarut
  12. 1 sdmtepung gapioka

Cara Membuat

  1. 1

    Potong kecil2 jamur, lalu kocok telur, masukan wortel, dan semua bahan bumbu,, kocong sampai tercampur rata.

  2. 2

    Larutkan tepung dengan 2 sdm air.. Setelah larut. Campurkan ke dalam adonan telur, lalu campurkan semua sampai tercampur.

  3. 3

    Goreng ke dalam teflon, sedikit demi sedikit,, ±5 x tuang,, tuang lalu gulung, sisihkan di atas wajan, tuang lagi gulungan pertama masukan ke dalam adonan baru, lalu gulung, ulangi dengan cara sama sampai semua adonan habis dan telur jadi berlapis2 gulungan.

  4. 4

    Lalu angkat dan sajikan, potong2 dulu ya,, oh ya pas goreng dengan api sedang cenderung kecil ya biar gak gosong. Kl mau tau videonya bisa cek di youtube (Makan Plus) selamat mencoba.. Jangan luoa subcibe like komen ya. Terima Kasih

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Makan Plus Youtuber
pada
Ngantru, Kabupaten Tulungagung
Yuk Subcribe, like, komen di akun youtubeku. (Makan Plus)https://youtu.be/ajY7PYVGm5g
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa