Sosis solo

One of my favorit food. Daripada beli terus, aku mencoba untuk eksperimen sendri, dan alhamdulillah berhasil

Camilan untuk yang sedang #dirumahaja sembari lockdown jangan lupa ngemil. Isian kalau mau banyak bisa tambah ayam

Camilan lezat nih, salah satu jajanan favorit. Kalo beli lumayan harganya dibanding yang lain, jadi sekali2 pingin coba bikin aja. Saya tambah isian dengan wortel supaya lebih ada gizinya.Source @ainigitara https://cookpad.wasmer.app/id/r/9672525#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Depok

Alhamdulillah setelah kemarin ikutan kelas tentang Risoles, jadi tambah ilmu lagi. Yang selama ini kalau bikin kulitnya kadang lengket, kali ini gass polll mulai awal sampai akhir tidak ada yg rusak, alias lancarr jaya 😁😍Untuk rasa sosis ini juga mantab. Terimakasih ibu @mamafathan atas ilmu dan resepnya 🙏🥰Source resep ibu @mamafathan#BelajarMasakBarengKomunitas#GAS2025#ColamBMBK_MamaFathan#KelasRisoles#CookpadCommunity_Malang

Bismillah,Assalamu'alaikum...Alhamdulillah bisa ikut lagi belajar masak di grup #BelajarMasakBarengKomunitas.Ini perdana saya bikin Sosis Solo, salah satu jajanan tradisional favorit saya. Jadi senang sekali ketika saya bisa bikin sendiri. Alhamdulillah Sosis Solo-nya enak banget, gurih dan teksturnya lembut.Berhubung perdana bikin, jadi saya belum mahir buat kulitnya. Sepertinya ketebalan. Hasilnya jadi 13 lembar. Untuk isiannya pun suwiran ayamnya ketebalan. Tapi Alhamdulillah jadi puas karena untuk dimakan sendiri 😁.Oh ya, saya pakai tepung tapioka Sagu Tani. Tekstur Sosis Solo jadi lembut. Bukan hanya untuk Sosis Solo ya, tapi saya selalu pakai tepung tapioka Sagu Tani untuk kue lainnya.Baiklah di bawah ini resepnya.Selamat mencoba...Source: Sosis Solo oleh mba Riza @mamafathanhttps://cookpad.wasmer.app/id/r/24456747#GAS2025#KelasRisoles#CookpadCommunity_Bekasi#jajanantradisional

Selalu menarik belajar bareng komunitas di cookpad, mendapat ilmu dan mencoba resep baru.. kali ini membuat sosis solo kesukaan pak suami..Dan kebetulan ada acara keluarga di rumah, jadi saya membuat 2 resep langsung..Terima kasih @mamafathan untuk ilmu dan resepnya, mudah diikuti step dalam resep.. Hasilnya enak, keluarga suka..Kali ini berkolaborasi dengan @RoseBrand yang produknya tidak diragukan lagi, membuat masakan menjadi enak..Yuks mom dicoba yaLink resepnya dibawah inihttps://cookpad.wasmer.app/id/r/24456747#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasRisoles#GAS2025#CookpadCommunity_Yogyakarta#Kopijos#SelaluIstimewaWeek 2(3)

Hai semua.Tanggal 10 Juli hari ulang tahun Clover yang ke-6.Masih dalam rangka ikut menyemarakan ulang tahun Clover yang ke-6 dan hari ulang tahun kemerdekaan Indonesia yang ke-79.Saya membuat salah satu makanan penutup (appetizer) khas Indonesia yaitu sosis solo.Sosis solo asli khas daerah Solo. Sosis solo diadopsi dari sosis di jaman penjajahan Belanda. Selanjutnya sosis solo diadaptasi menggunakan bahan-bahan lokal Indonesia.Sosis solo terbuat dari daging ayam giling atau daging sapi giling yang dibungkus menggunakan dadar telur.Rasa sosis solo dominan manis, gurih dan rasa lada yang kuat.Spesial untuk Clover, selamat ulang tahun yang ke-6, semoga semakin jaya, sukses dan kompak selalu.Selamat ulang tahun Indonesia yang ke-79, semoga Indonesia semakin maju.Semoga para juri berkenan: mbak Presella, kak Kristina, bu Nuning.Terima kasih untuk para sponsor mbak Putri Christian, mbak Hannah, mbak Ragil, mbak Dina, mbak Helen, mba Rossy dan Cookpad Indonesia.Terima kasih untuk tim admin Clover mbak Anif, mbak Ima, mbak Rika, mbak Adel, mbak Kartika.Cooksnap resep sosis solo ekonomis bu Nuning @mama_aya27#6thCloverForIndonesia#Clover_AnniversaryKemerdekaan#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Bekasi

Sosis solo selalu jadi cemilan favorit keluarga. Terimakasih mb @mamafathan share resepnya.#KelasRisoles#Kombes_KelasRisoles#GAS2025#CookpadCommunity_Bekasi

Dari kemaren pengen makan sosis solo,akhirnya hari ini baru buat,enak,kulitnya lembut dan lentur serta gurih,dan isian yang tidak terlalu manis cocok di lidah saya

Tak terasa sudah memasuki Tahun Kedua bersama Bakerpad Community."Happy Birthday Bakerpad Community yang Ke-2"Semoga ke depannya Bakerpad semakin berkembang dan semakin inspiratif serta dapat membantu ibu² atau mbak² yang ingin belajar baking.Senangnya bisa gabung bersama Bakerpad,selain banyak mendapatkan ilmu,di Bakerpad Community kita juga banyak bertemu dengan teman² yang saling menginspirasi dan saling memberikan motivasi.Sukses Selalu dan Terima Kasih Bakerpad.Terima kasih juga untuk Bunda² Admin Bakerpad@Phie999 ,Bude Ati,mbak Ika wardana dan mbk Dian SiskaSemoga kita dipertemukan sampai tahun² berikutnya..Sebagai hadiah untuk Ultah Bakerpad saya membuat Sosis Solo sebagai pengganti kue ulang tahunnya.Dan kebetulan udah lama nyimpan resepnya mbk @citraprayugo_kitchen 🥰Sosis Solo adalah makanan khas dari Kota Solo provinsi Jawa Tengah yang terbuat dari daging sapi atau ayam digiling kemudian dibungkus dengan dadar telur. Makanan ini diadopsi dari sosis pada zaman penjajahan Belanda yang kemudian diubah dan disesuaikan dengan bumbu dan gaya lokal masyarakat Kota Solo sehingga menjadi makanan khas daerah.#CookpadCommunity_Malang.

Kue asin yang kalau dibuat untuk acara tertentu, seperti untuk arisan atau salah satu isian snack box. Kalau untuk cemilan dirumah agak jarang dibuat karena membutuhkan waktu lebih, mungkin saat liburan supaya lebih tenang membuatnya. Sosis solo ini kubuat saat kemarin mengikuti meet up di #Cookpadcommunity_Kalbar jadi kukemas rapi sebelum dibawa ketempat acara. Jangan lupa pelengkapnya cabai rawit utuh yang pedas, supaya tambah menggugah selera.#ResepMamaEra#ResepKueMamaEra#JajanPasar#sosissolo

Kemarin udah cobain buat kulit risoles nya yang terbukti beneran lembut dan elastis. Sekarang jadi penasaran sama sosis solo nya. Dan ternyata sama-sama enyak, wah cocok ini buat yang nyari resep nya buat jualan. Terimakasih Mama Fathan sudah berbagi resepnya ke temen-temen cookpaders disini, sehat selalu 🤗Source : Mama Fathan#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasRisoles#GAS2025#CookpadCommunity_Yogyakarta#Week3#Posbar ke-4