Pepes tahu 337kkal (diet rendah kalori)
Ini pepes rendah kalori, seluruhnya hanya 337 kkal sudah dapat 6 buah pepes tahu. Berarti untuk 1 pepes kurang lebih hanya 56kkal saja😊
Bisa dikukus atau dibakar. Tau kedua nya biar aroma daun pisang nya lebih keluar. Bisa dicampur dengan jamur atau sayuran lain nya sesuai selera tapi hitung lagi kalori nya ya🥰
Pepes tahu 337kkal (diet rendah kalori)
Ini pepes rendah kalori, seluruhnya hanya 337 kkal sudah dapat 6 buah pepes tahu. Berarti untuk 1 pepes kurang lebih hanya 56kkal saja😊
Bisa dikukus atau dibakar. Tau kedua nya biar aroma daun pisang nya lebih keluar. Bisa dicampur dengan jamur atau sayuran lain nya sesuai selera tapi hitung lagi kalori nya ya🥰
Cara Membuat
- 1
Hancurkan tahu dan peras air nya
- 2
Blender cabe merah, rawit, bawang merah bawang putih, kunyit sampai halus. Lalu karna saat blender saya tambahkan air, maka bahan halus ini saya tumis tanpa minyak sampai air nya menyusut atau hilang. Saat menumis masukan daun jeruk, daun ruku2 dan daun kunyit yang sebelumnya sudah diiris tipis sampai harum.
- 3
Iris tipis wortel, sawi, daun bawang, lobak.
- 4
Campurkan semua bahan yang sudah diiris dan diblender kedalam tahu. Aduk hingga rata.
- 5
Beri garam dan penyedap sesuai selera dan tes rasa.
- 6
Masukkan telur, lalu aduk rata.
- 7
Masukan 1-2 sdm bahan tahu ke atas daun pisang. Lalu lipat. Sebelumnya daun pisang sudah dibakar sebentar diatas api dan di bersihkan. Karna tidak ada tusuk gigi, saya menggunakan klip untuk menusuk ujung daun nya.
- 8
Panaskan kukusan, kukus selama 15 menit. Pada step ini pepes tahu sudah bisa dinikmati.
- 9
Setelah dikukus bisa juga di bakar sebentar diatas panggangan atau teflon agar daun pisang nya jadi tambah harum.
- 10
Selamat menikmatiiii🧡
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Pepes tahu oat(menu diet) Pepes tahu oat(menu diet)
Lagi pengen bikin olahan oatmeal lagi.. karena ada tahu dan sudah lama g bikin pepes tahu, bikin olahan pepes tahu sendiri aja dhe dengan dicampur oatmeal. Cocok buat yang pengen diet😁 enak kok..😍#serbatahu #menudiet #dietsehat #oalahanoatmeal
-
Pepes tahu sedap Pepes tahu sedap
buat keluarga ku ini bukan cuma lauk , tapi juga buat cemilan .. apalagi kalau baru mateng masih ngebul" wuiih pada mau ngambil buat di cemilin .. kunci nya sih kita harus beli tahu yg seger fresh lembut , itu yg bikin pepes tahu nya sedaaaap 👍🏻
-
Pepes tahu Pepes tahu
Pepes atau Pais merupakan suatu cara khas dari Jawa Barat untuk mengolah bahan makanan (biasanya untuk ikan) dengan bantuan daun pisang untuk membungkus ikan beserta bumbunya. Cara membuatnya adalah bumbu dan rempah dihaluskan dan ditambah daun kemangi, tomat, dan cabai dibalur/dibalut bersama ikan mas yang sudah dibersihkan. Semua lalu dibungkus dengan daun pisang dan disemat dengan 2 buah bambu kecil di setiap ujungnya. Bungkusan ini lalu dibakar (dipepes) di atas api atau bara api dari arang sampai mengering.Sumber: wikipedia.comTapi kali ini pengen coba in resep pepes yg lain. Pepes tahu. Check it out!!
-
Pepes tahu Pepes tahu
Pepes tahu tambah enak ditambah daun kemangi/petai/jamur tiram/teri medan sesuai selera. Qadarullah dikulkas sedang tidak ada bahan tambahannya. Buat yang asa saja sudah enak ^^
-
Pepes tahu kemangi Pepes tahu kemangi
bagi yang suka, setelah dikukus matang, bisa lanjut dibakar
-
Pepes tahu Pepes tahu
Pernah kirim ortu pepes tahu, ternyata suka. Tp kemaren ga sempat save resap. Jadi ini buat untuk kedua kali nya. Tapi ga buat pedas karan ortu ga suka pedas.
-
Pepes tahu pedas Pepes tahu pedas
tahu bahan yang murah meriah bisa di masak aneka ragam olahan tahu,salah satu nya dibuat pepes tahu dengan ditambahkan telur yang bisa bikin teksturnya lebih padat.
-
Pepes tahu daging Pepes tahu daging
Sebenernya lebih enak kalo ada daun kemanginya,tapi pas nyari di pasar gk ada😋
-
Pepes tahu kerang pedas Pepes tahu kerang pedas
Bosan dengan olahan kerang yang dibumbu kecap? Pepes ini bisa jadi alternatif lain dalam mengolah kerang,dan ini bisa ngabisin nasi satu bakul 😊😊#PejuangGoldenApron3#week4#Cookpadcommunity_surabaya#Cookpadcommunity_sidoarjo
-
Pepes tahu Pepes tahu
Pepes tahu,tapi karena daun pisang nya ga ada, ya dikukus pake Tupperware aja 🤣
-
Pepes tahu Pepes tahu
Baru pertama kali bikin yg namanya pepes tahu, karena pgn tahu dibuat yg lain selain digoreng n ditumis. Hasilnya enak ditambah parutan kelapa dan aroma daun pisangnya hmmm syedap. Resep dari Mba Ary Wardani, foto pepesnya ngomporin bgt untuk segera dieksekusi.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar