Bakso rambutan (tips)

8 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 600 grayam filet
  2. 4 siungBawang putih
  3. 6 siungBawang merah
  4. 2 sdmMinyak wijen
  5. 1 sdmkecap ikan
  6. 2Putih telur
  7. secukupnyaGaram,merica
  8. 6 sdmTepung tapioka
  9. Jamur kuping
  10. Wortel
  11. Soun yg sudah direndam air panas

Cara Membuat

  1. 1

    Potong kecil2 wortel dan jamur kuping sisihkan

  2. 2

    Iris bawang putih dan bawang merah lalu goreng tiriskan.

  3. 3

    Bander daging ayam,bawang merah dan bawang putih goreng kemudian masukan pada wadah yg lebih besar.

  4. 4

    Campurkan daging yg sudah diblander dengan wortel,jamur kuping,soun,tepung tapioka,telur,minyak wijen,kecap ikan,garam,merica aduk rata.

  5. 5

    Siapkan panci yg sudah berisi air,masak singga air panas jangan mendidih,kemudian cetak adonan bakso sesuai selera,.tunggu sampai bakso mengapung angkat sajikan.

  6. 6

    Tips : pada saat mencetak adonan bakso diusahakan jangan dicetak di air mendidih karna akan membuat bakso menjadi benyek tidak kenyal

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
andini anggraeni
andini anggraeni @cook_14377047
pada
berawal dari sakit hati : setiap orang pasti punya resep andalan yg enak dan nikmat tapi ketika ditanya resep itu langsung pasang ekspresi muka masam, dan hanya menjawab resep itu seadanya, dan itu saya alami beberapa kali merasa sakit hati ketika bertanya resep kepada saudara atau teman entah itu masakan andalan atau masakan biasa sehari-hari, sebab itu saya sharing resep dan tips mengolah makanan untuk teman-teman semua supaya tidak mengalami apa yg saya alami,walaupun pengetahuan dan pengalaman memasak saya masih terbatas, saya ingin berusaha menjadi orang yg bermanfaat.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa