Pizza teflon mudah anti gagal

Inge _maniez
Inge _maniez @inge_majoz
Jakarta

Kalo beli pizza diluaran, biasa abis makan ada aja yg sakit tenggorokan. Jd coba bikin sendiri aja. Ini uda bikin ke sekian kali krn anak2 minta bikin terus

Pizza teflon mudah anti gagal

Kalo beli pizza diluaran, biasa abis makan ada aja yg sakit tenggorokan. Jd coba bikin sendiri aja. Ini uda bikin ke sekian kali krn anak2 minta bikin terus

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan adonan :
  2. 200 grtepung segitiga biru
  3. 1,5 sdtfermipan
  4. 100 mlair
  5. 3 sdmminyak goreng baru
  6. 1/2 sdtgaram
  7. Topping :
  8. Sosis
  9. Ham
  10. Bawang bombay
  11. Oregano (saya skip)
  12. Keju mozarella (saya pake kraft quick melt)
  13. (Sesuai selera boleh apa aja paprika, jamur, daging cincang, dl
  14. Bahan saos:
  15. 2 sdmsaos bolognaise
  16. 2 sdmsaos tomat
  17. 1 sdmmayonaise
  18. 1/2 sdtgula (dikira2 saja)

Cara Membuat

  1. 1

    Buat adonan nya, campur: tepung terigu, fermipan, minyak, aduk rata, kasih air sedikit, aduk2 uleni (air secukupnya saja ya disesuaikan dengan tekstur adonan, beri garam, uleni sampai kalis.

  2. 2

    Istirahatkan adonan selama 1jam, tutup dengan kain lembah atau plastik wrap, tunggu hingga adonan mengembang

  3. 3

    Siapkan topping. Tumis bawang bombay, sosis dan bahan2 lain hingga harum. Sisihkan.

  4. 4

    Buat saosnya. Campur semua bahan saos. Sisihkan.

  5. 5

    Bila adonan sudah mengembang, kempes kan agar gas nya terbuang. Lumuri teflon dengan minyak. Pipihkan adonan di teflon lalu tusuk2 menggunakan garpu.

  6. 6

    Oles adonan dengan saos, beri topping, lalu paruti keju mozarella / quick melt. Tutup teflon.

  7. 7

    Panggang dengan api kecil saja kira2 15menit. Sambil sesekali di cek bagian bawah apa sudah kecoklatan tapi tidak hangus

  8. 8

    Pizza teflon siap dinikmati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Inge _maniez
Inge _maniez @inge_majoz
pada
Jakarta
Suka masak yg simpel tapi pas di lidah anak dan suami
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa