Pempek dos tanpa telur dan ikan

32 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 10 sdmtepung terigu
  2. 24 sdmtepung tapioka
  3. 1 sdmgaram
  4. 1 sdmroyco
  5. 1/4 sdmketumbar bubuk
  6. 1/2 sdmbawang putih bubuk (me:skip)
  7. 1 gelas belimbingair panas

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan kering kecuali tepung tapioka, aduk rata. Kemudian tambahkan air panas sedikit demi sedikit sambil diaduk

  2. 2

    Masukkan tepung tapioka, uleni hingga semuanya tercampur. Bentuk adonan sesuai selera

  3. 3

    Didihkan air. Lalu masukkan adonan satu persatu. Tunggu sampai adonan mengapung. Setelah mengapung diamkan sekitar 5 menit lalu angkat dan tiriskan

  4. 4

    Pempek siap digoreng. Atau bisa dimasukkan ke freezer terlebih dahulu sebelum digoreng

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Novia Khailiana
Novia Khailiana @noviakhailiana_
pada
Banjarmasin

Komentar

Resep Serupa