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Ingredientes

50 minutos
  1. 3 tazasharina
  2. 2 tazasazúcar
  3. 1 tazaleche
  4. 3huevos
  5. 2 cucharadas soperasmantequilla
  6. 3 cucharaditaspolvos de hornear
  7. ralladura de limón o de naranja o esencia de vainilla

Paso a paso

50 minutos
  1. 1

    Separar yemas y claras. Batir yemas y azúcar. Agregar la mantequilla y la leche sin parar de batir.

  2. 2

    Añadir la harina y la ralladura de limón a la mezcla. Batir las claras a nieva en un bol aparte y añadirlas al resto de los ingredientes.

  3. 3

    Revolver para que quede una mezcla homogénea. Calentar el horno a 180 grados.

  4. 4

    Enmantequillar un molde y verter la mezcla. Meter al horno por unos 40 minutos. Un queque delicioso ideal para la hora de once!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios (3)

 Nicole Moller / @chefnicolemoller
Nicole Moller / @chefnicolemoller @Nicole1976
Me gusta su color!!! Se nota esponjosito!! Con un cafecito es perfecto!! Gracias Loreto :)

Escrita por

Loreto
Loreto @cook_6056286
Me encanta cocinar, me relaja y me divierte, me da placer y la posibilidad de crear.instagram: @loretobustamante
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