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Neiman Marcus Cookies House Recipe

leila
leila @cook_1118908
mexico

Las galletas de una del restaurante más caro y prestigioso de Estados Unidos.

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Ingredientes

30 minutos
15 raciones
  1. 2 tazasmantequilla
  2. 4 tazasharina
  3. 2 cdassoda (bicarbonato)
  4. 2 tazasazúcar
  5. 5 tazasavena licuada (mida la avena y luego licúela hasta convertirla en polvo)
  6. 24 oz.chispas de chocolate
  7. 2 tazasazúcar moscabada
  8. 1 cdasal
  9. 1 barrachocolate Hershey de 8oz. (rallada)
  10. 4huevos
  11. 2 cdaspolvo de hornear
  12. 2 cdasvainilla
  13. 3 tazasnueces trituradas (si lo desea)

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Bata hasta hacer una crema con la mantequilla y las dos azucares.

  2. 2

    Añada los huevos y la vainilla. Mézclelos con la harina, la avena, la sal, el polvo de hornear y la soda. Agregue las chispas, la barra de chocolate y las nueces.

  3. 3

    Haga pequeñas pelotillas y colóquelas con una separación de dos pulgadas entre sí, sobre una bandeja para hornear galletas.

  4. 4

    Hornee por 10 minutos a 375 grados. Rinde para 112 galletas.

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Comentarios

Escrita por

leila
leila @cook_1118908
mexico
futura chef en un restaurante o en tv
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