Tahu Jepang Saus Telur Asin

Rahmadianti Cynthia
Rahmadianti Cynthia @cynthia30

Tahu Jepang Saus Telur Asin

20 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
2 porsi
  1. 1 buahTahu Jepang (tofu)
  2. 2-3 butirTelur Asin (ambil kuningnya saja)
  3. 2 siungBawang Putih, cincang kasar
  4. 100 mlSusu Cair Full Cream
  5. 1 lbrDaun Salam
  6. 2 sdmMargarin
  7. SecukupnyaGula
  8. SecukupnyaKaldu Bubuk
  9. SecukupnyaDaun Bawang

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Potong tofu sesuai selera. Goreng hingga matang

  2. 2

    Lumatkan kuning telur asin. Tambahkan 2 sdm susu full cream supaya lebih mudah halus

  3. 3

    Panaskan margarin. Tumis bawang putih hingga harum

  4. 4

    Masukkan kuning telur asin yang sudah halus dan daun salam. Aduk rata sampai sedikit berbusa

  5. 5

    Kecilkan api. Tuangkan susu cair sedikit demi sedikit. Tujuannya supaya kekentalan saus bisa sesuai selera.

  6. 6

    Tambahkan gula dan kaldu bubuk. Cek rasa

  7. 7

    Masukkan daun bawang dan tofu goreng. Aduk rata selama 1-2 menit. Matikan api.

  8. 8

    Tahu jepang saus telur asin siap disantap dengan nasi hangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rahmadianti Cynthia
pada

Komentar

Resep Serupa