Sate taichan

Vaa.Aff
Vaa.Aff @cook_6411413
Kota Bogor

Siapa penggemar sate hayoo... Di coba deh, ini gampang bangeett.

Sate taichan

5 orang berencana membuat resep ini

Siapa penggemar sate hayoo... Di coba deh, ini gampang bangeett.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam 30 menit
47-50 tusuk
  1. Bahan sate
  2. 500 grdada ayam
  3. 1 sdmlada bubuk
  4. 1 sdmbawang putih bubuk
  5. 1 sdmketumbar bubuk
  6. 1 sdmkaldu bubuk
  7. Bahan sambel
  8. 15 buahcabe merah besar
  9. 10 buahcabe rawit merah
  10. 5 siungbawang putih
  11. 3 siungbawang merah
  12. Air untuk merebus
  13. secukupnyaGula, garam
  14. Bahan tambahan
  15. Jeruk purut
  16. Bawang goreng

Cara Membuat

1 jam 30 menit
  1. 1

    Ayam di cuci bersih, pisahkan kulitnya, lalu potong2 dadu. Masukan bumbu-bumbu, aduk rata. Diamkan ±30 menit, agar bumbu meresap.

  2. 2

    Sambil menunggu ayam, kita buat sambalnya. Rebus semua bahan sambal, lalu tunggu dingin.

  3. 3

    Setelah dingin, blender semua bahan sambal, beri gula garam, cek rasa. Sisihkan.

  4. 4

    Tusuk ayam menggunakan tusuk sate, sebanyak 3-4 buah dalam 1 tusukan. Lakukan sampai ayam habis.

  5. 5

    Lalu siapkan bakaran atau teflon, bolak balik selama proses membakar agar tidak gosong dan merata warnanya.

  6. 6

    Setelah matang, sajikan dengan sambal, jeruk purut dan bawang goreng. (Me : gak punya bawang goreng😂)

  7. 7

    Jangan lupa, untuk tag akun ini setelah recook & follow akun IG @vaa.aff.... Terima kasih.....

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Vaa.Aff
Vaa.Aff @cook_6411413
pada
Kota Bogor
suka makan, suka masak, suka jajan dan jalan-jalan. follow cookpad jangan lupa follow IG juga ya di @vaa.aff
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa