Cookies Susu Dancow

Astuti Sopian
Astuti Sopian @AstutiSopian191208
Bogor

Minggu 42. Masih berkutat dengan cookies susu hihihii.. enakk.. kesukaan anak2 😍😍

#PejuangGoldenApron2

Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 grpalmia royal atau margarin : buter = 1 : 1
  2. 1 butirkuning telur
  3. 75 grgula halus
  4. 80 grkeju parut
  5. Ayak:
  6. 250 grtepung terigu
  7. 30 grmaizena
  8. 80 grdancow instan
  9. Topping :
  10. 50 grdancow instan
  11. 1 sdmgula halus

Cara Membuat

  1. 1

    Kocok margarin/butter, gula halus dan kuning telur. Boleh pakai mixer atau whisker. Sy pakai mixer biar ga pegel. Kocok speed medium kira2 2 menit.

  2. 2

    Masukan keju parut, mixer speed rendah sebentar aja. Lalu masukan terigu, maizena dan susu yg sudah diayak.

  3. 3

    Pas tepung masuk, sy aduk pakai spatula, setelah agak berat sy lanjut aduk pakai tangan supaya berasa adonan masih lengket atau tidak. Jika masih lengket, boleh ditambah terigu sampai adonan ga lengket lg, tp jgn terlalu banyak tepung supaya cookies tdk keras.

  4. 4

    Bentuk adonan bulat2 kecil, susun di loyang. Loyangnya boleh dioles margarin tipis2, atau ga dioles jg gpp.. panggang menggunakan api kecil hingga matang.. ini adonannya cepet gosong bawahnya jd sesuaikan oven masing2 yaa, hrs sering ditengok2 atau diputar loyangnya jika api kompor tdk rata. Sy pakai otang 😁

  5. 5

    Bila cookies sudah matang, dinginkan dl, sisihkan.. siapkan toppingnya yaa.. campur gula halus dan susu, aduk hingga rata. Masukan cookies yg sudah dingin, guling2kan diatas topping, susun ditoples boleh ditabur topping di toplesnya.. siap disajikan. Hasilnya jadi hampir 2 toples ukuran 500gr, toples yg 1 penuh, toples satunya cuma terisi 2 susun 😅

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Astuti Sopian
Astuti Sopian @AstutiSopian191208
pada
Bogor
saya ibu rumah tangga dengan 3 orang anak.. waktu masak saya ga banyak, jd saya suka resep yg simple yg ga banyak macem2 bahan hehehee.. rata2 resep yg saya posting ga banyak macam bahan 😁😁
Lebih banyak

Komentar (2)

Ratih Nur Rohmah
Ratih Nur Rohmah @Ratih1302
Bun kalo mau bikin 1/2 kg tepung, resepnya tinggal dibagi 2 aja ya bun

Resep Serupa