Japanese Cheesecake Rice Cooker 🇯🇵
Enakk banget! Super moist, super soft n super nagih! #DiRumahAja #KeDapurAja #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #PejuangGoldenApron3 #CabeKu #japanese #cheesecake #ricecooker #japanesecake
Japanese Cheesecake Rice Cooker 🇯🇵
Enakk banget! Super moist, super soft n super nagih! #DiRumahAja #KeDapurAja #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #PejuangGoldenApron3 #CabeKu #japanese #cheesecake #ricecooker #japanesecake
Cara Membuat
- 1
Siapkan cream cheese di mixing bowl. Lalu didihkan air.
- 2
Lelehkan cream cheese dengan metode bain - marie (meletakan mixing bowl diatas air panas) lalu aduk2 cram cheese sampai cair.
- 3
Siapkan telur lalu pisah kuning telur dan putih telur. Kuning telur bs langsung masukan di cream cheese, wadahi putih telur untuk membuat meringue nanti.
- 4
Masukan 100gr gula ke dalam creamcheese lalu aduk sampai rata.
- 5
Hangat kan 100 ml susu lalu masukan 60gr butter dan aduk2.
- 6
Tuang susu dan butter ke dalam adonan cream cheese dan aduk sampai tercampur lalu masukan sejumput garam.
- 7
Siapkan air lemon lalu tuang, dan aduk2.
- 8
Masukan tepung dengan di ayak2, lalu aduk2 sampai rata.
- 9
Kemudian masukan tepung maizena dengan di ayak2 juga dan aduk2 kembali sampai rata.
- 10
Siapkan 140gr gula untuk meringue. Mix putih telur menggunakan hand mixer dengan menambahkan gula sedikit demi sedikit.
- 11
Meringue akan siap setelah di test seperti ini. Bowl di balik dan adonan akan padat dan tidak akan tumpah.
- 12
Kemudian masukan meringue sedikit demi sedikit (sekitar 1/3) ke dalam adonan cream cheese, lalu aduk2 sampai rata.
- 13
Ulangi step sebelumnya sampai meringue habis dan semua adonan tercampur rata.
- 14
Olesi butter lembek ke dalam wadah rice cooker. Sampai cukup tinggi karena cake akan mengembang.
- 15
Tuang adonan ke dalam rice cooker, lalu pencet cook.
- 16
Cek berkala setiap “cook” menjadi “warm”. Pencet di “cook” terus selama 1 jam dengen mengecek adonan menggunakan sumpit atau tusuk gigi.
- 17
Setelah matang, matikan rice cooker lalu diamkan cake selama 15-20 menit sebelum memindah kan ke piring. (Segera matikan rice cooker supaya tidak menggosong 😅)
- 18
Siapkan whipping cream sambil menunggu cake mendingin, mix cream dengan hand mixer, lalu masukan whipping cream ke dalam kulkas.
- 19
Cake siap di balik dan voila!! Perfect! Sajikan dengan whipping cream dingin! Enjoyyyy
Resep Serupa
-
-
Cheesecake rice cooker💛 Cheesecake rice cooker💛
Aku suka bngt sama cheesecake.. Tiap kluar nongki kalo mau cari yg manis" sambil ngopi" syantik bareng kak dewik👯 (yg kadang dibilng sama orang" aku tu kembar sama dia) hehe..Akhirnya kita buat deh berdua, bener" TER'niat banget kita berua buat cheesecake tanpa MIXER, pegel" n berotot ni lengan 😂😁 (bagian kocok gula + putih telur hingga mengembang) 💪Panduanya cuma bbrpa youtobe yg kita mix2, dengan bahan yang ada.Yuk mari lets cook.#PekanPosbarManisGurih#Cookpadcommunity_Bali#PejuangGoldenApron3
-
Japanesse Cheese Cake rice cooker Japanesse Cheese Cake rice cooker
Nemu resep ini di fb lgsg niat banget buat eksekusi...berhubung msh coba2 aq bikin setengah resep aja...(pdhl meh ngirit penggunaan cream cheese nya aja tu...)hihihi...😁
-
Cotton Japanese CheeseCake (Rice Cooker) Cotton Japanese CheeseCake (Rice Cooker)
Belakangan lagi rame bikin kue menggunakan rice cooker, sebenernya cara ini udah lama banget ada, tapi mungkin dulu kurang banyak yang membicarakan. Beberapa hari yang lalu saya lihat sebuah postingan tentang tutorial simple cake yang di masak menggunakan rice cooker. Lalu muncul sebuah pertanyaan, apakah bisa?Salah satu resep untuk memasak kue di rice cooker saya temukan di Dingo food-Indonesia, kalau melihat hasilnya pasti takjub, keren banget. Kuenya mulus dan teksturnya moist sekali. Rasanya pengen juga nyoba, bener nggak sih bisa di pake untuk masak kue.Note : Nggak semua resep bisa di masak menggunakan rice cooker, hasilnya nanti kue akan bantet atau nggak mengembang karena perbedaan panas yang di butuhkan. Nah sebelum memasak, ada baiknya kita perhatikan bahan apa aja yang di gunakan dan apa fungsinya. Membuat kue seperti belajar kimia, kita harus tau apa yang harus di masukkan pertama kali, apa yang harus di campur dan yang harus di masukkan terakhir kali. Salah satu langkah saja, maka kita harus lambaikan tangan sama kue yang kita bikin, hahaha. Karena saya nggak pinter kimia, maka saya juga nggak pinter bikin kue *curhat*So this is my fluffy "Japanese CheeseCake"Yang mau cobian monggo.
-
Japanese Cheese Cake rice cooker Japanese Cheese Cake rice cooker
Pingin kue keju yg lembut.. mumpung punya rice cooker yg bisa buat masak cake.. drpd pake oven ribet.. utk putih telur biar gak gagal ngocok sampe kaku, jangan sampe kuning telur kecampur sedikitpun, mangkok jgn basah, jgn kena minyak jg.. buatnya susah susah gampang..
-
Japanese Cheese Cake (rice cooker version) Japanese Cheese Cake (rice cooker version)
Akhirnya hopengku Susana Gracia Cathrine jatuh cinta juga ngolah kue pake rice cooker, asyiiik, bisa penuh deh album rice cooker di grup...😍Sekalian juga akhirnya eyke nyobain resep yg di share doi kemaren, mumpum masih ada cheese cream, tapi aku pake resepnya setengah aja, karena diburu waktu.Ini towew..towew nya dapet, tampilan semulus pantat bayinya juga dapet, jadi pengen uwew uwew juga..., hihihihi😂😂Beda dengan dipanggang, hasil di rice cooker lebih lembab ( moist ), towew2 nya ga sekering kapas seperti hasil di oven.Tapi kalo lagi pengen dan mager, bolehlah, soalnya ini santai banget kan bikinnya, aku pake ½ resep, cuma 3x cekrek.Hasilnya.., wokeeeey😍
-
Cheesecake rice cooker Cheesecake rice cooker
Resep ini saya dpt dari @marlina's kitchenDg sedikit pengubahan resep ala saya 😘
-
Japanesse cheese cake no mixer rice cooker Japanesse cheese cake no mixer rice cooker
Peralatan bikin kue ga lengkap ga bikin mati gaya dong yaa..
-
Japanese cheese cake (rice cooker digital) Japanese cheese cake (rice cooker digital)
Enak banget. Thanks resepnya kak @donna mahya👩🏻🍳Bahan kakak + cara masak versi ku😅Dan karna ga punya oven, aku coba masak di rice cooker digital, pakai pilihan yg cake. Ternyata jadi juga. Senang nya💃🏻Learning by doing👩🏻🍳❤️
-
Rice cooker cheesecake Rice cooker cheesecake
Resep dari pengalaman ngekost dan pengen bikin cemilan.. setelah 3x experimen bahan & gagal, akhirnya berhasil pake tepung pancake 😄. Selamat mencoba 😘
-
Cheese Cake Rice Cooker Cheese Cake Rice Cooker
Karena sering banget makanan satu ini seliweran di feed IG dan karena diri ini ga mampu beli makanan mahal2, akhirnya terilhamilah untuk membuat cheese cake homemade dengan takaran sendok 😂
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)