Acar kuning labu siam

Nurhidayani Hasim
Nurhidayani Hasim @nurhidayani
Kota Parepare

Buncis wortel labu siam

Acar kuning labu siam

Buncis wortel labu siam

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 buahLabu Siam
  2. 2 buahwortel
  3. 100 grambuncis
  4. Bumbu halus:
  5. 4 butirkemiri sangrai
  6. 10 butirbawang merah
  7. 4 siungbawang putih
  8. 1 ruaskunyit
  9. secukupnyaGaram, gula pasir, lada, kaldu ayam
  10. 1 batangserei
  11. 1 lembardaun salam
  12. 10cabe rawit utuh

Cara Membuat

  1. 1

    Potong labu dan wortel berbentuk batang korek, buncis potong serong

  2. 2

    Haluskan bumbu (me pake blender)

  3. 3

    Tumis bumbu halus sampai harum

  4. 4

    Masukkan serei dan daun salam. Kasih air sedikit, tambahkan garam, gula, lada, dan kaldu.aduk..

  5. 5

    Masukkan labu siam, masak sebentar sampai layu sambil ditutup

  6. 6

    Masukkan wortel, lalu buncis.

  7. 7

    Biarkan sampai buncis berubah warna, sesekali diaduk

  8. 8

    Masukkan cabe rawit, lalu cuka. Koreksi rasa.

  9. 9

    Angkat, lalu sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nurhidayani Hasim
Nurhidayani Hasim @nurhidayani
pada
Kota Parepare
senang masak tapi gak terlalu suka buat kue apalagi cookies😂😂
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa