Foto resep Ayam Kalasan

Ayam Kalasan

ocem's
ocem's @Ocemit

Ayam Kalasan

1 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 potong
  1. Ayam (saya pakai dada atas saja)
  2. Air kelapa dari 1 butir kelapa
  3. 6 siungBawang merah
  4. 4 siungBawang putih
  5. 1 cmLengkuas
  6. 1/2 sdmmerica butiran
  7. Jeruk nipis
  8. Bawang putih powder
  9. 300 grgula jawa
  10. 1 sdmkecap manis
  11. 3 lbrdaun salam
  12. SecukupnyaGaram

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam, lumuri dengan air jeruk nipis dan bawang putih powder selama 30 menit

  2. 2

    Blender bumbu halus :
    Bawang merah
    Bawang putih
    Merica

  3. 3

    Panaskan air kelapa hingga mendidih, lalu masukkan :
    Daun salam
    Bumbu halus
    Kecap
    Gula jawa

  4. 4

    Kemudian masukkan ayam.
    Tunggu sampai air asat, pakai api kecil.

  5. 5

    Hidangkan bisa di bakar/digoreng.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
ocem's
ocem's @Ocemit
pada

Komentar

Resep Serupa