Blanak Kuah Santan 💗

Ferlyda Haermin (@Dapoer Fe_)
Ferlyda Haermin (@Dapoer Fe_) @cook_19191698
Semarang, Central Java - Indonesia

Share recook cookpad nya Bunda @Rani Hitamputih di Semarang 😊. Masak cepet, simple tapi enak. Coz kejar2an waktu mo ngantor, so maapin klo ada bahan yg ketinggalan di photo 🙏

#cookpadcommunity_semarang

Blanak Kuah Santan 💗

3 orang berencana membuat resep ini

Share recook cookpad nya Bunda @Rani Hitamputih di Semarang 😊. Masak cepet, simple tapi enak. Coz kejar2an waktu mo ngantor, so maapin klo ada bahan yg ketinggalan di photo 🙏

#cookpadcommunity_semarang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

35 menit
3 orang
  1. 2 ekorikan belanak (me.potong tiap ekor jadi 2 bagian)
  2. 3 buahtahu putih (potong dadu)
  3. 4 siungbawang merah
  4. 3 siungbawang putih
  5. 5 buahcabe hijau
  6. 5buang cabe merah keriting
  7. 5 buahcabe rawit
  8. 1 buahtomat merah
  9. secukupnyaSalam, laos
  10. 500 mlSantan encer
  11. secukupnyaGula pasir or gula jawa
  12. secukupnyaGaram or penyedap rasa

Cara Membuat

35 menit
  1. 1

    Bersihkan ikan. Goreng sampai kering.

  2. 2

    Iris bumbu2 nya : bawang merah, bawang putih, cabe2.

  3. 3

    Kemudian panaskan wajan. Tumis bumbu yg sudah diiris, salam laos ☺ sampai harum.

  4. 4

    Lalu masukkan santan encer. Biarkan sampai mendidih, baru masukkan ikan, tahu, kemudian tomat. Aduk2 rata.

  5. 5

    Beri garam, gula secukupnya. Koreksi rasa. Angkat dan sajikan 🍽 👌

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ferlyda Haermin (@Dapoer Fe_)
pada
Semarang, Central Java - Indonesia
Only a simply mom. Luv eating, baking, and cooking so much 💕
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa