Ikan Pe Kuah Santan Pedas #masaksakjurusan #ekonomis
Dulu waktu kuliah mamaku sering banget masak bareng temen-temen sekosnya. Kata beliau, di jaman segitu kondisi keuangan lagi susah. Alhasil mamaku sama temen-temennya hampir selalu patungan buat masak dan makan bareng. Salah satu masakan favorit anak kosan pada jaman itu.. Ya ini, ikan pe (alias ikan pari asap) kata beliau ini namanya "MASAK SAK JURUSAN" 😂 Nggak tau deh kenapa namanya harus gini. Mungkin karena macem isinya banyak terus masaknya simple kali ya. Yuk cek resepnya.....
Ikan Pe Kuah Santan Pedas #masaksakjurusan #ekonomis
Dulu waktu kuliah mamaku sering banget masak bareng temen-temen sekosnya. Kata beliau, di jaman segitu kondisi keuangan lagi susah. Alhasil mamaku sama temen-temennya hampir selalu patungan buat masak dan makan bareng. Salah satu masakan favorit anak kosan pada jaman itu.. Ya ini, ikan pe (alias ikan pari asap) kata beliau ini namanya "MASAK SAK JURUSAN" 😂 Nggak tau deh kenapa namanya harus gini. Mungkin karena macem isinya banyak terus masaknya simple kali ya. Yuk cek resepnya.....
Cara Membuat
- 1
Persiapkan bahan-bahan
- 2
Tumis bawang merah, bawang putih, cabe rawit, cabe iji, tomat dan juga laos sampai aromanya wangi.
- 3
Masukkan ikan pe dan juga tahu. Tambahkan daun salam. Tumis sampai bumbu-bumbu dirasa meresap.
- 4
Masukkan santan dan tambahkan air secukupnya (nyemek-nyemek ya). Kemudian, rebus dengan api kecil.
- 5
Beri garam, merica, penyedap rasa sesuai selera. Aduk hingga rata.
- 6
Masukkan kemangi dan masakan siap untuk dihidangkan.
- 7
FYI : Dimakan sama nasi hangat plus kerupuk lebih mantab 👍
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ikan Pe Kuah Santan Pedas Ikan Pe Kuah Santan Pedas
Beberapa waktu lalu arisan Colam dengan mbak Dian Zahroh @diandzahroh , tapi mohon maaf saya gak bisa ikut, lagi ada acara rewang hajatan di rumah tetangga. Untuk itu sekarang ikutan cooksnap aja masak ikan pe, pas banget waktu ke rumah kakak dikasih 1 biji plus ditambah tahu. Kalau punya mbak @diandzahroh ďikasih daun kemangi pasti lebih maknyuss.Resep aslinya berikut ini 👇:https://cookpad.wasmer.app/id/r/12846817#ArisanCooksnapColam#ArisanCooksnapWithDianZahroh#ArisanCooksnap_SahabatkuSemangatku#CookpadCommunity_Malang
-
Ikan pe kuah santan pedas Ikan pe kuah santan pedas
Hari ini pengen banget makan yang pedas2... Di kulkas ada stok tahu dan ikan pe yang dibawain ibu wkt hbs jalan2 ke kenjeran kemarin hehehe... Ikan pe nya baru di asap jadi enak buangeettt... Apalagi cabenya banyak, pasti tambah mantul , tapi saya cukup 5 aja karena cabenya udah gemol2 kayak saya hehe 😄😄😄..Saran :Kalau mau makan jangan dandan dulu, takut luntur kena keringat 😂😂😂😂#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#CookpadIndonesia#Cookpadcommunity_surabaya#CloverCookingLover#CookingWithHeartEatingWithLove#TidakSekedarMemasak#Cookpad
-
Ikan Pe Kuah Santan Ikan Pe Kuah Santan
Kalo di daerahku namanya Kotok'an Pe Bun, di tempat Bunda apa nama makanan ini ya😋
-
Ikan Pe Kuah Santan Ikan Pe Kuah Santan
Makanan ini favorit saya, meskipun baunya kata orang pesing. Tapi kalo udh diolah bisa menggoyang lidah. Ikan Pe sering disebut juga Ikan Asap. Selain diolah dengan santan, bisa juga dipenyet.
-
Ikan pe kuah santan Ikan pe kuah santan
Pas belanja ditukang sayur tiba2 ada ikan asap pe akhirnya hari ni menu masakan yg udah diplan beralih ke olahan ikan asap pe
-
Ikan Pe pedas kuah Santan Ikan Pe pedas kuah Santan
Ikan pe itu bukan salah satu ikan kesukaan ku, soalnya baunya.. 😣Tapi itu kesukaan suami, pada awalnya sih ogah masak ikan Pe, selalu beli. Tp lama2 beli mahal juga dapatnya sedikit sekali.. Katane suami gak legaa donk 10 rebu dapat sepotong kecil doank sekali makan pula..😂Alhasil belajar nahan baunya pas masak lama2 jadi biasa juga..😂😂😂#CABEKU#bamasakjosantan#pejuangGoldenApron3#cookpadcommunity_malang#mamozaf_kitchen
-
Ikan pe kuah santan Ikan pe kuah santan
Kalau masak yg ini nich bawaan nya pingin makan terus ,,apalagi pas makan nya di siang hari ,,hhehehe
-
-
Ikan Kuah Santan Pedas Ikan Kuah Santan Pedas
Alternatif lain, ikan selain di goreng, di bakar, di presto, dll. Di masak kuah santan endeeeus banget rasanya, apa lagi di temani dengan nasi hangat walau tanpa krupuk.Ya Allah sampai lupa menu lauk lain nya.. Ini menu slalu hadir saat acara kumpul keluarga. Sampai makan mereka nambah. Ikan bisa di ganti jenis lain. Well,, selamat memasak :)
-
-
Ikan pe kuah santan Ikan pe kuah santan
Paling suka ikan pe d masak kuah santan pedas.apa lagi aroma bakaran ikannya,hmmm...bener² nikmat.menggugah selera makan.sebagian orang ada yg menghilangkan aromanya dengan memberi potongan arang d kuah nya. tp bg aku,aromanya menjadi ciri khas tersendiri.#BancakanOnlineBarengCookpad#eBook
-
25. Ikan Pe Kuah Santan Pedas 25. Ikan Pe Kuah Santan Pedas
Arisan Cooksnap minggu ini... Mbk @diandzahroh sebagai bentuk apresiasi kita cooksnap resep dari mbk Dian Dzahroh yg akrab dipanggil mbk Zaza....Dan aku cooksnap Ikan Pe Kuah Santan Pedas... Mantul 👍👍Tengkyuuu mbk Resepnya 🙏🙏#PejuangGoldenBatikApron#ArisanCooksnapColam#ArisanCooksnapWithDianZahroh#ArisanCooksnap_SahabatkuSemangatku#CookpadCommunity_Malang
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar