Puding Lumut Mentega

Yang suka rasa2 santan wajib coba buat nih! Campuran rasa pandan dan santan dengan manis yang pas, ditambah rasa gurih puding mentega nya, yummmm
Cuss resepnya..
Puding Lumut Mentega
Yang suka rasa2 santan wajib coba buat nih! Campuran rasa pandan dan santan dengan manis yang pas, ditambah rasa gurih puding mentega nya, yummmm
Cuss resepnya..
Cara Membuat
- 1
Puding lumut
- 2
Campur santan, air, ekstrak pandan, telur yang sudah dikocok lepas ke dalam wadah
- 3
Aduk2 sampai semua bahan tercampur rata, lalu masukkan agar2, gula dan vanilla bubuk, aduk kembali
- 4
Nyalakan kompor, sejak kompor menyala, campuran puding HARUS DIADUK sampai kental dan lumut bermunculan.
- 5
Setelah adonan puding mengental dan lumut bermunculan, angkat dari kompor
- 6
Tips agar mendapatkan motif full lumut : sebelum dimasukkan ke cetakan, TUNGGU PUDING SUDAH TIDAK PANAS. (Kalo saya pas suhunya sudah agak anget baru dimasukkan ke cetakan)
- 7
Masukkan ke cetakan PERLAHAN2, tunggu sampai mengeras.
- 8
Puding mentega
- 9
Campur semua bahan A, masak dengan api sedang sampai setengah mendidih (sambil diaduk terus ya)
- 10
Setelah bahan A sudah setengah mendidih, angkat.
- 11
Masukkan bahan B ke bahan A sambil diaduk2 terus.
- 12
Masak kembali dengan api sedang, jangan lupa sambil diaduk2 terus ya.
- 13
Jika sudah mengental, angkat.
- 14
Tunggu sampai puding tidak terlalu panas, baru tuang di atas puding lumut.
- 15
Tunggu sampai dingin dan puding mengeras
- 16
Puding lumut mentega siap disajikan 😆
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Puding Lumut Mentega Puding Lumut Mentega
Pudingnya udah booming lama tp sy yg ketinggalan baru buat sekarang 😁 karena kalah sama malesnyaa hehehe pas banget lihat pohon daun suji di pekarangan tetangga tumbuh lebat akirnya minta metik sekantong plastik buat endapan jus daun suji kemarin buat onde2 pandan masih ada sisa jus pandan suji nya di buat puding lumut iniHarum bau pandan suji bercampur santan dengan rasa yang manis dan puding mentega nya sy pake butter hollman makin mantap rasanya wangiii butter bangetPas nih cuaca lagi panas makan dessertnya yg seger2 kek giniResep setia pake punya ci titin rayner yg kece badai#5resepterbaruku#ResepPertamaku Elika 'Dapoerkuesalamah' -
Puding Lumut Mentega Puding Lumut Mentega
Rasanya yang lembut pas sekali disajikan saat berbuka, ditambah wangi pandan yang aduhai banget 😊😊Untuk lapisan mentega saya pakai susu UHT karena kalau pakai SKM anak saya sering sembelit 😊#PejuangGoldenApron2#CookpadCommunity_Sampit#CookpadCommunity_Borneo#MasakItuSaya#CookpadIndonesia Heny Rosita -
Puding Lumut Mentega Puding Lumut Mentega
#1#. Kebetulan lagi jatuh cinta dengan puding jadi rencana mau coba puding yang terkenal. Salah satunya ya puding ini. Keluarga suka banget sama puding ini. Ini bagian atasnya perpaduan antara daun pandan dan daun suji. Sedangkan bagian bawahnya menggunakan butter kualitas premium. Hasilnya wangi, enak dan lembut. Gak ada bau amis telur 🍀🌿.Source : tintinrayner#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_jakarta Ida Rezeki -
Puding Lumut Mentega Puding Lumut Mentega
Ini salah satu bakulan saya... mayan lah ya buat tambah uang jajan anak-anak.. puding ini enak banget bunda manis, gurih, wangi pandan... syukaa deh.. Asyif Kitchen -
Puding Lumut Mentega Puding Lumut Mentega
Sekarang selain roti, sering bikin puding , stok di kulkas buat cemilan.😄#mrsferdiidetakjil #mrsferdiidejualan Mrs. Ferdi -
Puding Lumut Mentega Puding Lumut Mentega
Dapet daun pandan sepohon dari tetangga,bingung mau diapain.Liat2 di IG banyak yang bikin ini, akhirnya nyoba bikin deh karena penasaran sama kata mentega nya,kalau yang coklat udah pernah bikin cuma ngga di dokumentasi hehehe😁Dan pas buka puasa nyobain ternyata enak banget...Tp anak saya lebih suka yg coklat..*Saya coba resepnya tintinrayner Rini Rizky -
Puding Lumut Mentega Puding Lumut Mentega
Hai cookpaders.. Satu lagi hasil recook dari resep teh #Widyanaura. Yang sebelumnya makanan yang gurih n kali ini makanan yang manis.Terimakasih atas resepnya ya teh n semoga suka ..#RecookJuri #ResepWidy #GACC_SalamKompakSelalu #Cookpadcommunity_Palembang#PejuangGoldenApron3#MamiCay Desfita_MamiCay -
Puding Lumut Mentega Puding Lumut Mentega
BismillahSudah lama juga pengen mencoba membuat puding ini tapi baru sekarang kesampaian dan ini memang terniat 😄Kali ini saya pakai resep terbaru dari FiberCreme sekalian mencoba juga tips&triknya supaya puding tidak beraroma amis telur. Sayang saya cuma punya daun pandan jadi warna hijaunya tidak bisa sepekat jika pakai daun suji.Puding ini terasa lebih creamy dengan manis dan gurih yang pas dari menteganya. Sampai anakku sulung mengira kalau puding menteganya adalah cake saking lembutmya. Ini rekomen ya buibu, coba juga deh 👌#GA_TheNextLevel#CookpadCommunity_Jakarta#resepwindri2021#week42 Windri Aries -
Puding Lumut Mentega Puding Lumut Mentega
Team mepet euyy 😀Masih dengan event Kombes 2 mingguan #cooksnapResep_Ecka @cook_6117715Saya cooksnap resep puding Lumut mentega.Puding yang pernah di viral beberapa waktu yang lalu oleh Tintin RainerSource :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11091378-puding-lumut-pandan-mentega?invite_token=NaaaW8cR4zu4sgjq21oKBXHk&shared_at=1627836195#cookpadcommunity_Bekasi#resepsiskadian Siska Dian Fitriana (Siska Dian - Siska Cake) -
Puding Lumut Mentega Puding Lumut Mentega
Finally done! Walaupun nggak sesuai ekspektasi tapi udah seneng liat hasilnya cakep bangett, pas bnget dimakan pas cuaca panas kaya gini, nyegerin leher. Aku liat resepnya di ig tapi ada yang dimodif, karena telur untuk puding mentega banyak jadi aku mbuat setengah porsinya aja. Makasih mbk tintin rayner resepnya😊Source ig: @tintinrayner Frizka Arlyfia Firdha Shafara -
Puding Lumut Mentega Puding Lumut Mentega
Jadi ceritanya kami di laboratorium bru mengalami bulan yang berat,,,,Untuk membangkitkan semangat jadilah puding lumut mentega ini,,,, Winda Permatasari -
Puding Lumut Mentega Puding Lumut Mentega
Aroma dan rasa pandannya menggugah selera, apalagi puding menteganya... Dicoba ya... Eni Tha ARy
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar