Bahan-bahan

  1. 10 buahbuncis potong dua
  2. 1 bonggolbrokoli ukuran kecil
  3. 3 sdmminced beef
  4. 1 sdmminyak goreng
  5. 1/2 buahbawang bombay
  6. 2 siungbawang putih
  7. 3 buahcabe merah keriting
  8. 3 sdmair
  9. 2 sdmsaos tiram
  10. 1 sdmkecap manis
  11. 3 teteskecap inggris
  12. Sejumputjahe
  13. Sejumputgaram
  14. Sejumputcabe bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Potong brokoli dan buncis sesuai selera, rebus dulu sekitar 2 menit tiriskan dengan air dingin supaya warna sayurnya cantik dan ga gampang basi juga, nah ini photo sayurnya udah direbus ya

  2. 2

    Tumis bawang putih, bawang bombay yang udah diiris cincang dan jahe geprek tumis dengan sedikit minyak aja karna minced beef nya nanti bakal keluarin minyak juga

  3. 3

    Masukan minced beef dan cabe merah, masak sampai berubah warna

  4. 4

    Tambah kan air dan semua bumbu, tunggu air nya menyusut baru masukan buncis dan brokoli yang udah direbus tadi, aduk aduk bentar sekitar 1 menit supaya bumbu nya menyerap kesayur, jangan lama lama nanti sayurnya jadi layu.

  5. 5

    Selesai!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Syadza Syadziyyah
Syadza Syadziyyah @syadzasya
pada
Jakarta, Indonesia

Komentar

Resep Serupa