به اشتراک بگذارید

مواد لازم

3 نفر
  1. 300 گرمنخود
  2. 1 عددپیاز
  3. 3 حبهسیر
  4. قاشق غذاخوریآرد نخودچی2
  5. 1 قاشق چایخوریفلفل سیاه
  6. 1 قاشق چایخوریزیره سبز
  7. 1 قاشق غذاخوریتخم گشنیز
  8. 1 عددتخم مرغ (در صورت تمایل)
  9. نمک به مقدار لازم
  10. زردچوبه به مقدار لازم
  11. نصف استکانجعفری

مراحل تهیه

  1. 1

    برای تهیه فلافل ، نخود ها را باید خیس کنیم. خیس خوردن نخود یکم طول میکشه ولی در صورتی که نخود در خیس خوردن بود کمی نمک اضافه میکنیم. زمان خیس خوردن نخود نصف میشود. در عرض 2و 3 ساعت نخود آب را به خود جذب میکند.

  2. 2

    سپس نخود را به همراه پیاز ،سیر، ادویه و جعفری را داخل میکسر یا همان مخلوط کن میریزیم.پس از اینکه نخود را میکس کردید آرد را اضافه میکنیم. تخم مرغ هم به مواد اضافه میکنیم و خوب ورز میدهیم وسپس مواد رو به صورت توپ در میاوریم و در روغن داغ سرخ میکنیم

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
Cook Today
🍁Saba🍁
🍁Saba🍁 @cook_24751467
در
تهران
🍦🍧🍩🍭🍬🍕🍗🍣🍟🍞🍞🍰🍰🍨🍧🍩🍷🍹☕🍻🍻
بیشتر

دستورهای مشابه