Ayam Sambal Merah Kemangi
Cara Membuat
- 1
4 paha ayam cuci dibersihkan
- 2
Didihkan ayam, rebus hingga matang.
- 3
Blender bawang merah, bawang putih, cabai merah kecil, cabai merah besar, lalu tambahkan minyak goreng agar mudah dalam memblender. Jangan terlalu lama agar masih ada tekstur agak kasar cabainya..
- 4
Geprek serai dan jahe
- 5
Tuang bumbu yang sudah di blender ke dalam wajan, tumis dengan api sedang dan masukkan geprekan serei, jahe, daun salam, dan daun jeruk..
- 6
Masukkan garam, gula, dan penyedap rasa ke dalam bumbu halus yg sedang di tumis
- 7
Setelah bumbu matang, masukkan 4 paha ayam kedalam tumisan bumbu halus, lalu tambahkan air secukupnya agar bumbu meresap ke dalam ayam..
- 8
Setelah mendidih, tes rasa..
- 9
Jika rasa sudah pas dan air sudah mulai mengering, masukkan daun kemangi, aduk..
- 10
Ayam sambal merah kemangi siap di nikmati..
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam Sambal Merah Ayam Sambal Merah
Khusus untuk yang suka pedas yah, yang tidak suka bisa dikurangi porsi Cabainya.
-
Ayam Sambal Kemangi Ayam Sambal Kemangi
#ga_thenextlevel #Ga_TheNextLevel #bundarazs #cookpadindonesia #cookpadcommunity_bekasi #cookpadcommunity #olahanayam #ayamsambalkemangi #masakitusaya #masakmudah #masaksimple #GADimulaiDariNol#Semarak_GADimulaiDariNol#CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove
-
Ayam sambal kemangi Ayam sambal kemangi
#SiapRamadan #AhlinyaAyam yang bosen dengan menu ayam itu itu aja, bolehlah coba masak yang lain...Apalagi buat pecinta pedas, cocoklah...😊
-
-
Ayam sambal kemangi Ayam sambal kemangi
Masak ayam bosen di goreng terus, jadiin ayam sambel kemangi aja deh.Rasanya pedas manis gurih cocok dimakan sama nasi hangat ☺️
-
-
Ayam Sambal Merah Ayam Sambal Merah
Pingin makan ayam, pinginnya dibikin rendang. Tapi kalo bikin rendang lama banget. Kalo bikin ayam balado, Mamah ga bisa ikut makan ayamnya karena pedas. Baiklah aku coba bikin ayam sambal merah, tapi ini sambalnya sama sekali ga kerasa banget pedas. Cuma sedikit hangat-hangat saja.#Paporitnyasipapa#CookpadCommunity_Bandung#HubbyApproved #HubbyFavoriteMenu#StayHome #DiRumahAja#WeekendChallenge#Cabeku
-
Ayam Sambal kemangi Ayam Sambal kemangi
Kangen jajanan di bogor deket kostn. Akhirnya eksekusi aja walaupun gak mirip-mirip amat kebanyakan kunyit
-
-
Ayam sambal merah Ayam sambal merah
Masak ayam dengan bumbu yg satu ini pasti akan menambah nafsu makan dan menambah porsi nasi ... pedas gila dan tentunya yuuumy 😋✌️
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar