ماکارونی پنیری
مراحل تهیه
- 1
پیاز‌ها را درون تابه با روغن سرخ کنید تا کمی سبک شوند، سپس گوشت را اضافه کرده و بعد رب گوجه فرنگی و ادویه‌ها را اضافه کنید و بگذارید با حرارت متوسط کامل سرخ شوند
- 2
داخل یه قابلمه بزرگ آب را جوش بیارین و جامبو‌ها را بریزین تو آبجوش
- 3
نمک و مقدار خیلی کمی روغن اضافه کنید و حدود ده دقیقه زمان بدین تا جامبو‌ها نَرم بشن. (اگر قابلمه به اندازه کافی بزرگ باشه، جامبو‌ها جا برای پخت دارند اینطوری بهم نمیچسپند. طی پخت زیاد همشون نزنید و لازم نیست بذارین خیلی خیلی نرم بشن. اگه این نکات را رعایت کنید جامبوهاتون نه پاره میشه نه شکلش رو از دست میده
- 4
سپس جامبو‌ها را آبکش کنید (آبکش بزرگ باشه تا رو هم انباشته نشن) بعد روشون آب سرد بگیرین و اجازه بدین آب اضافیشون بره
- 5
ظرف مناسب فر را کمی چرب کنید و جامبو‌ها رو با مواد گوشتی پر کنید و روی ظرف بچینید و روی آن‌ها مقداری خامه صبحانه کم چرب (اختیاری) بریزید و روی آن‌ها پنیر رنده شده بریزید.
- 6
مقداری گوجه پوره شده و یک قاشق رب گوجه فرنگی و فلفل و نمک و آویشن را بایک فنجان آب با هم مخلوط کرده و روی جامبو‌ها بریزید؛ و سپس در فر بگذارید تا پنیر آب شود.
- 7
اگر ماکارونی‌ها رو روی گاز درست میکنید حتما جامبو‌ها رو در تابه نچسپ بچینید و روی حرارت ملایم با دم کنی بگذارید تا پنیر‌ها کامل آب بشن.
ماکارونی حدود نیم ساعت تا ۴۵ دقیقه بذارید رو شعله ملایم تا دم بکشه.
کوک اسنپ‌ها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
-
-
-
-
-
-
ماکارونی🍝
سلام دوستان حالتون چطوره؟ماکارونی یه غذای نسبتاً راحت و پرطرفدار و در عین حال خوشمزه است که در کنار سالاد شیرازی یا ماست و نعنا و صد البته ته دیگه سیب زمینی فوق العاده عالی میشه😋
-
-
-
-
ماکارونی
#سرآشپز_طلاییفکر کنم یکی از غذاهای بهشتی تهدیگ ماکارونی باشه :)))این شما و این ماکارونی مدفون شده زیر تهدیگ😆
-
-
دمی ماکارونی🍝🍝🍝
وقتی دیدم دوستان چقدر از ماکارونی که بصورت دمی تهیه شده تعریف میکنند گفتم باید حتما امتحانش کنم و واقعا راحت و خوشمزه بود و برای وقتی در سفر یا پیک نیک هستیم و امکانات محدوده گزینه خیلی خوبیه، ممنون لیلا جان بابت آموزش این دستور #کوک_اسنپ#غذای_ساده#گوشت_چرخکرده@chef_lailasarkhosh
-
-
-
-
ماکارونی🤤🍜
#ماکارونی #خونگی #شام_ایرانی #چی_بپزمبا یه غذای خوشمزه آماده ایمیدونستید که ماکارونی انقدر چاق نمیکنه که برنج میکنهبریم که درست کنیم🍝🍝🍝🍝🍝🍝🍝🍝🍝🍝
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
سالاد ماکارونی (رژیمی)
طعم ویژه و کم کالری این سالاد با پودر سیر محشر میشه۰👌🏻هر بشقاب حدودا ۳۵۰ کالری .
-
ماکارونی مخلوط
ماکارونی مخلوط عنوانی که من انتخاب کردم ترکیبی از ماکارونی شکل دار وساده و همچنین ترکیب نون سیب زمینی واسه ته دیگ
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات