مواد لازم

  1. 1 عددسیب زمینی پخته
  2. 150 گرمگوشت چرخکرده
  3. 1 عددفلفل دلمه کوچک
  4. جعفری و گشنیز
  5. آویشن و فلفل سیاه
  6. نمک و زردچوبه
  7. کره
  8. 1 عددپیاز
  9. 1 قاشق غ خرب گوجه

مراحل تهیه

  1. 1

    اول سیب زمینی پخته رو رنده میکنیم و با جعفری و گشنیز و ادویه ها و نمک با کمی کره تفت میدیم و کنار میزاریم.

  2. 2

    پیاز و گوشت رو تفت میدیم بهش فلفل دلمه ای خرد شده و ادویه ها ورب گوجه میزنیم باید برای اطمینان از پخت گوشت یه فنجان آب بریزیم و بزاریم بپزه و آبش کامل کشیده بشه.

  3. 3

    هم سیب زمینی باید داغ باشه هم مواد گوشتی به اندازه یه نارنگی از سیب زمینی به صورت دلخواه فرم میدیم و از مواد گوشتی روش میریزیم.درصورت دلخواه میتونیم روش پنیر پیتزا میریزیم و میزاریم تو فر تا پنیرآب بشه.

  4. 4

    حتما این غذای لذیذ ترکی رو با ماست سرو کنید خیلی خوشمزه س.

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
امروز می‌پزم
لیلا سرخوش
لیلا سرخوش @chef_lailasarkhosh
در
کرمانشاه
آدرس اینستاگرامم aysan_food13928 عاشق آشپزیم 😍 وبه نظر من آشپزی کردن با دل وجون یکی از شیرین ترین لذت های دنیاس . من خستگی ناپذیرم البته فقط درمورد آشپزی😊😊.سپاس از همراهی دوستان عزیزم❤دهه هفتادی🌹
بیشتر

دستورهای مشابه