دونات های من 😎

محدثه ماه😉
محدثه ماه😉 @cook_23544205
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. 5 لیوانآرد
  2. 4 قاشقشکر
  3. 1 قاشق مخمر
  4. 1 لیوانشیر
  5. نصف ‌قاشق چ خنمک
  6. 2 عددتخم مرغ
  7. 50 گرمکره‌

مراحل تهیه

  1. 1

    شیر را گرم میکنیم فقط در حدی که ولرم دست نسوزد یک قاشق شکر و مخمر را اضافه کرده هم نمیزنیم یکم ظرف را تکان میدهیم تا مخلوط شود با بشقاب روی ظرف را گذاشته ۱۰ دقیقه گذاشته تا عمل اید

  2. 2

    در ظرفی دیگر تخم مرغ راشکسته کمی با چنگال هم میزنیم تا یکدست شود

  3. 3

    کره که به دمای محیط رسیده.نمک.بقیه شکر وشیر که دیگر عمل امده به تخم مرغ ها اضافه کرده و خوب مخلوط میکنیم توجه کنید من شکر کم استفاده کردم و در آخر پودر قند روی دونات ها پاشیدم شما اگه‌نخواستید شکر بیشتر اضافه کنید که شیرین شود

  4. 4

    حالا وقت آرد است ۳ تا لیوان اولو با خیال راحت روی مواد الک کنید و از لیوان چهارم به بعد یکم یکم‌اضافع کنید تا هرجا که دیگ خمیر به دست نچسبد حدود ده دقیقه ورز دهید

  5. 5

    خمیر را با یک حوله پوشانده یک ساعت جای گرم گذاشته تا حجمش دوبرابر شود

  6. 6

    بعد از یکساعت برداشته و دوبارع ورز میدهیم و چونه های کوچک گرفته و پهن میکنیم و وسط آن را قالب زده

  7. 7

    من روی سینی روغن زدم وگذاشتمشون و دوبارع حوله انداختم حدود نیم ساعتی حجمش دو برابر میشود

  8. 8

    در روغن سرخ کرده و روی دستمال میگذاریم تا روغن آن گرفته شود

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
محدثه ماه😉
محدثه ماه😉 @cook_23544205
در

دستورهای مشابه