شیرینی آلمانی

14 کوکپدی قصد دارند این دستور را درست کنند
ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. 100 گرمخامه صبحانه
  2. 100 گرمشکلات تخته ای
  3. 1 بستهبیسکویت پتی بور خرد شده
  4. 2 ق غپودر قند
  5. 40 گرمفندق یا گردو یا پسته خرد شده (اختیاری)

مراحل تهیه

  1. 1

    خامه و شکلات و پودر قند رو درون ظرفی میریزیم و روی حرارت کتری به روش بن ماری ذوب میکنیم

  2. 2

    سپس بیسکویت خرد شده و مغز گردو را به آن اضافه میکنیم و مخلوط میکنیم

  3. 3

    قالب مورد نظر را کمی مرطوب میکنیم و بعد با کیسه فریزر پوشش میدهیم تا فیکس شود و سپس مایع شکلاتمون رو درون قالب میریزیم و در آخر قالب را به مدت 2 ساعت درون فریز قرار میدهیم

  4. 4

    بعد از دو ساعت پلاستیک را از شکلات جدا میکنیم و به روش دلخواه تزیین میکنیم

  5. 5

    نکته: من برای تزیین مقداری شکلات تخته ای رو بنماری کردم و وقتی شکلات آلمانی رو از پلاستیک کردم شکلات بن ماری شده رو روش ریختم و با تکه های میوه و بادام زمینی تزیین کردم

  6. 6

    نکته: حتما نباید قالب مخصوص داشته باشید میتونید بجاش از هر ظرف دیگه ای که بشه برای این کار استفاده کرد استفاده کنیم، مثلا از جلد پنیر های قالبی

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
momo2416
momo2416 @min_momo
در

دستورهای مشابه