Bolu kukus pandan

4 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
15-20 porsi
  1. 4 butirtelur ayam
  2. 250 gramgula pasir
  3. 1/2 sdtsp
  4. 200 mlSantan kental(saya pakai santan kara)
  5. 250 gramtepung terigu(saya pakai segitiga biru)
  6. 2 sdmmargarin untuk olesan loyang
  7. Pewarna makanan sesuai selera(saya pakai pandan)
  8. Loyang bulat ukuran 24cm

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Siapkan semua bahan diatas.

  2. 2

    Mixer gula pasir, telur dan sp dengan kecepatan tinggi sampai mengembang putih berjejak. Mixer selama 10 menit.

  3. 3

    Setalah gula pasih telur dan sp putih mengembang berjejak masukkan santan kara dan tepung terigu secara bergantian dengan kecepatan mixer rendah saja (saya masukkan santan terlebih dahulu setelah itu tepung sampai habis) mixer 5menit.

  4. 4

    Setelah adonan tercampur semua matikan mixer lalu beri adonan warna sesuai selera(saya pakai warna pandan). Aduk menggunakan spatula sampai warna merata.

  5. 5

    Setelah itu tuangkan adonan kedalam loyang yang sudah diolesi margarin. Ratakan dan hentakan adonan beberapa kali agar merata.

  6. 6

    Kemudian kukus adonan didalam panci selama 15 menit

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Kirana Ayuuka
Kirana Ayuuka @cook_24485798
pada

Komentar

Resep Serupa