Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
  1. 100 grasin cumi
  2. 150 grcabe keriting hijau
  3. 16 bhbawang merah
  4. 8 bhbawang putih
  5. 3 lbrdaun jeruk
  6. 5 bhcabe rawit merah
  7. 1 sdmgula pasir
  8. 1 sdtgaram
  9. 120 mlminyak goreng

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Didihkan 1 gelas air, matikan api lalu masukkan asin cumi diamkan 15 menit. Lalu pindahkan ke air dingin dan tiriskan.

  2. 2

    Ulek kasar atau chopper cabe dan bawang.

  3. 3

    Panaskan minyak, tumis bahan ulekan dan cabe rawit. Kalo cabe rawit udah terlihat layu, tambahkan asin cumi, daun jeruk, gula, garam. Aduk sampai gula larut lalu matikan api. Asin cumi hulk udah siap dinikmati.

  4. 4

    Kalo saya minyaknya jadi 200 ml biar bisa diawetin di kulkas.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ratna Gifana
Ratna Gifana @ratnagifana
pada
Bandung - Jawa Barat
Cookpad adalah tempat kursus onlenku.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa