19. Sambal teri mantul

Sari mahmudah
Sari mahmudah @sarimahmudah06
Banjarmasin

Alhamdulillah rezeki anak sholeh ... dikasi teri sama sodara .... bgg mo dibikin apa, dibikin balado nanggung, yawes lah kita bikin sambel aja. Dan cuss berselancar di yutub nyari resep , ketemu deh chanel nya mama adeeva, tp disini saya impruv dikit tambahin terasi sm tomat, dan hasilnyaa tambah makyusss gengsss. Suami pe nambah berkali kali , mkn nasi pke sambal aj udh enak bgtt ... ugh jd laper lg ne nulisnya 🤣🤣🤣

Recook dari yt chanel : mama adeeva

#PejuangGoldenApron3
#AksiDutaRecookBorneo
#AksiDutaRecookBanjarmasin

19. Sambal teri mantul

Alhamdulillah rezeki anak sholeh ... dikasi teri sama sodara .... bgg mo dibikin apa, dibikin balado nanggung, yawes lah kita bikin sambel aja. Dan cuss berselancar di yutub nyari resep , ketemu deh chanel nya mama adeeva, tp disini saya impruv dikit tambahin terasi sm tomat, dan hasilnyaa tambah makyusss gengsss. Suami pe nambah berkali kali , mkn nasi pke sambal aj udh enak bgtt ... ugh jd laper lg ne nulisnya 🤣🤣🤣

Recook dari yt chanel : mama adeeva

#PejuangGoldenApron3
#AksiDutaRecookBorneo
#AksiDutaRecookBanjarmasin

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

Kurleb 30 menit
  1. Segenggamteri
  2. 30 bijiCabe rawit
  3. 2 bijiCabe merah besar
  4. 2 bijiCane hijau besar
  5. 7 siungBawang merah
  6. 4 siungBawang putih
  7. 1/2terasi abc bakar
  8. 1 sdmgula palem
  9. secukupnyaGaram
  10. secukupnyaMicin
  11. 1 bijiTomat kecil

Cara Membuat

Kurleb 30 menit
  1. 1

    Rendam teri selama 5 menit, kemudian bilas dan cuci bersih, lalu goreng sampai garing, jgn sampe gosong yaa nnti pahit

  2. 2

    Cuci bersih bahan sambal, lagu tumis sebentar, kecuali terasi bakar

  3. 3

    Angkat dan tiriskan, uleg sampe halus sambal tambahkan garam, micin, terasi dan gula palem, cek rasa

  4. 4

    Tambahkan teri pada sambal kemudian uleg kasar

  5. 5

    Goreng kembali sambal teri, dan siap dihidangkan dengan nasi hangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Sari mahmudah
Sari mahmudah @sarimahmudah06
pada
Banjarmasin
Ibu rumah tangga yang nyambi jadi cikgu, suka masak untuk keluarga kecil tercintoo, masakan sehari-hari mama disiniii
Lebih banyak

Komentar (4)

Carolina
Carolina @Carol090917
Mbak, kalau teri aku ganti ebi bisa kah?

Resep Serupa