Klappertaart durian

Indri
Indri @1ndr14
Surabaya

Dah lama gak makan klappertaart...jadilah bikin sendiri

Klappertaart durian

Dah lama gak makan klappertaart...jadilah bikin sendiri

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 100 gramterigu
  2. 100 grammaizenaku
  3. 150 gramgula pasir
  4. 1 litersusu UHT putih
  5. 1 kalengSKM Carnation
  6. 5 butirkuning telur
  7. 5 butirputih telur
  8. 500 gramdaging durian
  9. 750 gramdaging kelapa muda
  10. 500 mlair kelapa muda
  11. 100 gramblue band
  12. Kismis
  13. sliceAlmond
  14. Vanili / rhum (bisa pilih salah satu)
  15. Kayu manis bubuk
  16. 100 gramkeju parut

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan wajan besar, masukkan terigu, maizenaku, SKM, aduk rata sampai tidak menggerindil

  2. 2

    Masukkan susu uht, air kelapa, gula pasir,aduk rata sampai tidak ada yang menggumpal, nyalakan api sedang,kocok lepas kuning telur, masukkan, aduk sampai agak mengental

  3. 3

    Pakai api kecil,masukkan kelapa muda, durian, almond slice, kismis, aduk rata sampai set, masukkan blueband aduk rata, keju parut, aduk rata, sampai set, matikan api, tambahkan vanili aduk rata

  4. 4

    Kocok putih telur dalam wadah terpisah, sampai kaku. Masukkan adonan klappertaart pada cup alumunium foil, tutup dengan putih telur kocok, taburi almond slice, kismis, keju parut, kayu manis bubuk,panggang dalam oven bersuhu 250° selama 15 menit

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Indri
Indri @1ndr14
pada
Surabaya
ibu rumah tangga yang lagi seneng belajar masak kreasi sendiri, bumbu gak ribet asal jadi yang penting gak bikin mules hehehehe
Lebih banyak

Resep Serupa